Tutun.– kraft zip kilidli paketlərdə Məhsul təsviri: - Şəffaf
tutun.– kraft zip kilidli paketlərdə
Məhsul təsviri:
- Şəffaf pəncərəli, asılqan dəlikli kraft paketlərdə qablaşdırılmış xırda doğranmış/qurudulmuş bitki materialı.
- Yenidən bağlana bilən zip kil...
Ev üsulu badımcan turşusu - Şüşə bankalar: biri iri həcmli, biri orta
Ev üsulu badımcan turşusu
- Şüşə bankalar: biri iri həcmli, biri orta həcmli.
- Badımcanlar dilimlənərək ədviyyəli sous/marinadla doldurulub.
- Tərkib görünüşünə əsasən: badımcan, sarımsaq/yaşıl g...
Məhsul: Gürcü xəngəli – əl işi, təzə hazırlanmış. Xüsusiyyətlər: -
Məhsul: Gürcü xəngəli – əl işi, təzə hazırlanmış.
Xüsusiyyətlər:
- Klassik gürcü resepti ilə formalaşdırılmış, bol bükümlü xəmir.
- İçlik ətli və şirəli kompozisiya ilə hazırlanır.
- Hər biri ayrı...
Ev şəraitində hazırlanan müxtəlif un məmulatları və hazır yeməklər: -
Ev şəraitində hazırlanan müxtəlif un məmulatları və hazır yeməklər:
- Xəmir xörəkləri: yarpaq dolum üçün nazik lavaş/çörək (yuxa), sacda bişmiş göyərtili içlikli qutablar.
- Dondurula bilən məhsul...
Məhsul: Şüşə bankalarda ev üsulu pesto/yaşıl sous (bitki əsaslı)şani
Məhsul: Şüşə bankalarda ev üsulu pesto/yaşıl sous (bitki əsaslı)şani yapaqdi200de banka var
Təsvir:
- İki ədəd şüşə banka, ağ qapaqlı
- İçlik: xırda üyüdülmüş, kremvari yaşıl qarışım (ot-yaşıl sou...
Ənənəvi bayram şirniyyatları – ev üsulu hazırlanan şəkərbura, paxlava
Ənənəvi bayram şirniyyatları – ev üsulu hazırlanan şəkərbura, paxlava və badambura dəsti.ballı tort təmiz balla kərə yagı ilə hazırlanıb
- Paxlava: nazik qatlı xəmirdən, bol qoz ləpəli içlik, əti...
Ev şəraitində hazırlanmış dondurulmuş xəmir məhsulları və tort -
Ev şəraitində hazırlanmış dondurulmuş xəmir məhsulları və tort
- Dondurulmuş xingəl/hingəl və kiçik pelmeni: xəmiri nazik yayılmış, ətli içliklə bükülmüş, bişirməyə hazır formada. Ailə porsiyaları...
Darçın rulonu – yumşaq, ətirli və bol isladıcı ilə - Yumşaq, qat-qat
Darçın rulonu – yumşaq, ətirli və bol isladıcı ilə
- Yumşaq, qat-qat xəmir içində bol darçın və şəkər dolğusu
- Üzərində qatı, vanilli qlazur – isti halda yavaşca əriyib rulonu tam örtür
- Hər dil...
Məhsul: Narşərab (nar doşabı) Təsvir: - Təbii nar dənələrindən
Məhsul: Narşərab (nar doşabı)
Təsvir:
- Təbii nar dənələrindən bişirilmiş, qatı konsistensiyalı narşərab.
- Tərkib: nar suyu və uzun müddət vam odda qatılaşdırma nəticəsində alınan şərabə. Şəkərsi...
Məhsul: Əl ilə hazırlanmış xəmək yeməkləri – xırda mantı/qıyma
Məhsul: Əl ilə hazırlanmış xəmək yeməkləri – xırda mantı/qıyma dumplinqləri və yuxa
Təsvir:
- Ev üsulu ilə açılmış nazik xəmir və xırda bükülmüş mantılar. Hər biri içliklə dolu, unlanaraq tepsidə ...
Evdə hazırlanmış konserv məhsulları: - Marinovka pomidor – şüşə
Evdə hazırlanmış konserv məhsulları:
- Marinovka pomidor – şüşə bankada bütöv pomidorların sirkə-duz məhlulunda marinadı. Yeməklərin, qəlyanaltıların yanında istifadə üçün uyğundur.
- Tənək yarpa...
Məhsul: Vakum paketlərdə təmizlənmiş bıldırcın cəmdəkləri - Hər
Məhsul: Vakum paketlərdə təmizlənmiş bıldırcın cəmdəkləri
- Hər paketdə bir neçə bütöv bıldırcın cəmdəyi
- Vakumla qablaşdırılıb; dondurucuya yerləşdirməyə və uzunmüddətli saxlamaya uyğundur
- Süm...
Əl işı qor dumpling – “düşbərə” hazırlığı - Ev üsullu, xəmiri nazik
Əl işı qor dumpling – “düşbərə” hazırlığı
- Ev üsullu, xəmiri nazik açılmış, əllə bükülmüş ənənəvi düşbərə.
- Kvadrat və romb formalı xəmirlərə təzə ət qiyməsi yerləşdirilərək səliqə ilə bükülür.
...
Ev dadında hazır yeməklər və yarımfabrikatlar: - Yarpaq dolması
Ev dadında hazır yeməklər və yarımfabrikatlar:
- Yarpaq dolması: nazik üzüm yarpaqlarına bükülmüş, səliqəli şəkildə qazanlıq düzülmüş dolmalar. Evdə hazırlanan içliklə (düyü və ət əsaslı ənənəvi q...
Məhsul: Duzlu suda konservləşdirilmiş yaşıl zeytun Təsvir: - Şüşə
Məhsul: Duzlu suda konservləşdirilmiş yaşıl zeytun
Təsvir:
- Şüşə bankalarda bütöv yaşıl zeytunlar
- Təbii duzlu məhlulda saxlanılıb, çəyirdəkli
- Böyük həcmli bankalar (təxminən 3 litrlik)
- Günl...
Məhsul: Odun közündə bişən ət dönər Xüsusiyyətlər: - Şaquli şişdə
Məhsul: Odun közündə bişən ət dönər
Xüsusiyyətlər:
- Şaquli şişdə, odun közünün birbaşa istiliyində bişirmə texnikası
- Köz və alovun ətə verdiyi xüsusi qoxu və karamelləşmiş kənarlar
- Bıçaqla in...
Məhsul: Ev üsulu hazırlanan pelmeni Təsvir: - Xəmir: Əl ilə
Məhsul: Ev üsulu hazırlanan pelmeni
Təsvir:
- Xəmir: Əl ilə yoğrulmuş, nazik və elastik, bişdikdə dağılmır.
- İçlik: Təzə ət və soğanla hazırlanmış klassik doldurma; duz, istiot və ədviyyələrlə ba...
Ev konservləri – müxtəlif turşular və meyvə şirələri Məhsullar: -
Ev konservləri – müxtəlif turşular və meyvə şirələri
Məhsullar:
- Xiyar turşusu: şüşə bankalarda bütöv xırda xiyarlar, sirkə-mədədli duzlu suda, sarımsaq, istiot dənələri, şüyüd budaqları və bibər...
