2 AZN
Milli şirniyyatlar – əl işləri - Şəkərbura: Xəmir üzərində incə şəbəkə naxışları, kənarları hörmə büküm. İçlik olaraq üyüdülmüş qoz-fındıq/leistə qarışığı düşünüb hazırlanır. Üzəri zərif çiçək bəz...
1 AZN
Təndir çörəyi – kənd üsulu ilə - Odlu közdə klassik təndir ocağında bişirilən, oval formalı, üstü yüngül qızarmış, içi yumşaq, kənarları xırt-xırt çörək - Xəmiri ənənəvi tərkib: buğda unu, su, may...
Договорная
Ev üsulu xingəl/manti – əl ilə bükülmüş, xırda ölçülü, dondurulmuş. - Xəmir: klassik buğda unundan, nazik yayılmış, yüngül unlanmış. - İçlik: xırda doğranmış ət qarışığı (soğanla), hər qəlyanaltıl...
Договорная
Ev şəraitində hazırlanan milli yarımfabrikatlar və hazır təamlar - Yarpaq dolması: Təzə üzüm yarpağı ilə bükülmüş, xırda ölçülü, sıx bükməli dolmalar. Qazana düzülməyə hazır vəziyyətdə. - Qutab üç...
3 AZN
Əl işı qor dumpling – “düşbərə” hazırlığı - Ev üsullu, xəmiri nazik açılmış, əllə bükülmüş ənənəvi düşbərə. - Kvadrat və romb formalı xəmirlərə təzə ət qiyməsi yerləşdirilərək səliqə ilə bükülür. ...
Договорная
Məhsul: Təndir və müxtəlif çörək növləri Təsvir: - Ənənəvi təndir çörəyi: Uzunsov, nazik və kənarları qızarmış, içi isə yumşaq teksturalı. Təbii undan yoğrulub təndirdə yüksək istilikdə bişirildiy...Дигях
Баку
Агджабеди
Агстафа
Аджигабул
Алексеевка
Астара
Атджалар
Ахсу
Балакен
Барда
Бейлаган
Билясувар
Габала
Гах
Гечреш
Губа
Гусар
Гюздек
Гюлистан
Гянджа
Гёйчай
Джалилабад
Джейранбатан
Евлах
Загатала
Зардаб
Зейналабдин Тагиев
Ивановка
Исмаиллы
Кельбаджар
Кобу
Кюрдамир
Лагич
Ленкорань
Лерик
Масазыр
Масаллы
Мехтиабад
Мингечевир
Мухтадыр
Набрань
Нафталан
Нахичевань
Нефтечала
Новкхани
Огуз
Пирекешкюль
Саатлы
Сабирабад
Сальян
Самух
Сангачалы
Сарай
Сиазань
Славянка
Сумгайыт
Тауз
Тенгалты
Тертер
Уджары
Фатмаи
Физули
Хачмаз
Худат
Хызы
Хырдалан
Чейльдаг
Шабран
Шамкир
Шарур
Шеки
Шемахы
Ширван
Ярдымлы