Malın növü:
ÇörəkMəhsul: Təndir və müxtəlif çörək növləri
Təsvir:
- Ənənəvi təndir çörəyi: Uzunsov, nazik və kənarları qızarmış, içi isə yumşaq teksturalı. Təbii undan yoğrulub təndirdə yüksək istilikdə bişirildiyi üçün xaricində xırt-xırt qabıq, içində ətirli və yüngül quruluş alınır. Səhər yeməklərinə, şorba və kababların yanında ideal.
- Dairəvi kənd çörəyi (boule tipli): Qalın qabıqlı, dərin yarıqlı, aromatik buğda notları ilə. Uzun fermentasiya sayəsində elastik iç qat və zəngin dad verir; dilimlənməyə, brusketta və sendviçlərə uyğundur.
- Uzunsov baton/rix levain tərzi: Üzərində mərkəzi kəsik, sıx və bərabər məsaməli içlik. Duzlu-ətirli yağlarla, pendir və kolbasa ilə servis üçün münasibdir.
- Qara/çoxtaxıllı çörək: Tünd qızarmış qabıq, lifli və yüngül rütubətli iç qat. Daha dərin, karamelizə dad notları; sağlamlıqla qidalanaqlar üçün toxluq verən seçim.
Xüsusiyyətlər:
- Təbii unlar və ənənəvi mayalanma üsulu
- Yüksək istilikdə bişirmə (təndir/daş soba) sayəsində xırtıldayan qabıq
- Gündəlik yeməklər, toplanışlar və süfrələr üçün uyğun müxtəlif formalar
- Dilimlənməyə, dondurulub saxlanmağa və isidilməyə əlverişli
- Qoxusu və dadı uzun müddət qorunan, doyumlu və ətirli çörəklər
Tərkib nümunələri:
- Buğda unu, su, maya və duz (əsas)
- Variantlara görə çovdar, çoxtaxıllı qarışıqlar və toxumlar əlavə edilə bilər
İstifadə tövsiyələri:
- Soba və ya tavada qısa isidib kərə yağı ilə
- Şorbaların, kabab və salatların yanında
- Sendviç, brusketta və səhər yeməyi tostu üçün uyğun seçimlər.
Sifaris goturulur vatsapa yazin
5 dəq əvvəl onlayn idi
Mesajların 88%-nə cavab verir Adətən 1 saat ərzində
5 AZN
Salam Əziz Dondurma Seven Heveskarlar Sizləri Yay Sezonu ilə əlaqədər olaraq Yeni Dondurma Vaflisini Təklif edirəm Burada Çiyələkli,Portağal,Kofeni və Vanelli mövcudur. Sifarişlərinizi Bu nömrə il...
1 AZN
Razılaşma yolu ilə
qutap peraşki bişirməyə təcrübəli aşbaz tələb olunur. iş yeri Buzovna
Razılaşma yolu ilə
Oval formalı, qızılı qabıqlı və üzərində qara zirə səpilmiş bu çörək, gündəlik istifadə üçün uyğundur. Çörəyin səthi bişmə zamanı yaranan təbii qabarıqlara malikdir. Həm əsas yeməklərin yanında, hə...
Razılaşma yolu ilə
Oval formalı təzə bişmiş çörək. Üzərində qızılı qabıq və qara zirə toxumları ilə səpilmişdir. Yüksək temperaturda bişirildiyi üçün səthi bərabər şəkildə qızarmışdır. Bu çörək süfrədə əsas yeməklər ...
Razılaşma yolu ilə
Yeni bişirilmiş, dairəvi formalı çörəklər. Qızılı qəhvəyi rəngə malikdir və səthi xarakterik dəliklərlə zəngindir. Gündəlik süfrə üçün ləzzətli bir seçimdir.
Razılaşma yolu ilə
Təzə bişmiş uzunsov çörəklər. Üzəri küncüt səpilmişdir və qızılı-qəhvəyi rəngdədir. Bu çörəklər süfrənizin əsas yeməyi üçün əla seçimdir və müxtəlif yeməklərlə birlikdə istifadə oluna bilər. Evdə h...
Razılaşma yolu ilə
Bu şəkillərdə təqdim olunan çörəklər ənənəvi üsullarla bişirilib və qızılı qabıqla, yumşaq daxili ilə seçilir. Hər bir çörəyin üzərində az miqdarda xaşxaş toxumu var ki, bu da ona əlavə ləzzət veri...
Razılaşma yolu ilə
Bu şəkildə bir səbətdə səliqəli şəkildə düzülmüş bir neçə təzə bişmiş lavaş təqdim olunur. Lavaşların üzəri qızılı-qəhvəyi rəngdədir və bişmə prosesi zamanı əmələ gələn xarakterik qabarcıqları var....
Razılaşma yolu ilə
Ev şirniyyatları – sifarişlə hazırlanır - Badambura: klassik qat-qat xəmirdən, dairəvi naxışlı laylarla, üzərinə şəkər pudrası səpilmiş. Bayram xonçaları və çay süfrələri üçün uyğundur. - Keks/mu...
50 AZN
razinde yerlesen tendir sexine tdndirci xanim teleb olunur.
2 AZN
Ev seraıtınde ter temız mehsullardan yuksek keyfıyyetde hazırlanır
Razılaşma yolu ilə
Şəkərbura Azərbaycanda geniş yayılmış şirniyyat növüdür. Bu şirniyyat adətən Novruz bayramı süfrələrini bəzəyir. Şəkərbura buğda unundan, yumurtadan, şəkərdən, süddən və xəmiri yumşaldan maddələrdə...
Razılaşma yolu ilə
Müxtəlif çeşiddə çərəzlər, qovrulmuş fındıq, araxes, püstə, badam kişmiş, qoz və s. Şirin və şor üzəri qara zirə ilə bəzədilmiş qoğalın, bulkuların ləzzətli çeşidi. Bu hər biri əllə hazırlanır, bu...
10 AZN
Aci xemre tebi maya. Bu maya ile corekleriniz daha xeyirli olacaq. Sadece un ve sudan deqiq sxemle hazirlanan bu maya size ve ailenize xeyirli corekler bisirmeye imkan yaradacaq. 7 illik mayadi ve ...
10 AZN
Bir qabda təqdim olunan yaşıl fıstıqla örtülmüş şirin baklava dilimləri. Hər bir dilim şirəli şərbətlə isladılmışdır ki, bu da ona parlaq və cəlbedici görünüş verir. Bu baklava bayram süfrələri və ...
15 AZN
Toy nişan və tədbirlər üçün dadlı və ləziz şəkərbura,paxlava,badambura,tort və digər şirniyyatlar
1 AZN
Qoğal-1.00 manat. şəkərbura-80 qəpik. badambura-80 qəpik. paxlava- 1list 30 manat.
Razılaşma yolu ilə
Turk mehsullarin topdan ve perakende satisi
Razılaşma yolu ilə
En ucuz şirnyat bizde.Depoda bir başa çatırılma
20 AZN
Temiz ev seraitinde kere yagi ile halva hazirlayiram.cox lezzetli sirin ve yagli olur.zovqe gore umacli ve ya sade ter halva edirem.1 kq halva 20 manat.plastik qablarda qablasdirib verirem.istesen...