Məhsul: Odunüstü üslubda bişirilmiş təbii mayalı çörək.
Təsvir:Keçmiş dədə-baba qaydası ilə hazirlanan, tam mayasız çörəklərimiz, ağız dadiviza uyğundur 100% tam mayasız organik.sifarişləri bir gün öncədən qəbul edirik.
- Dərin karamelizə olunmuş, qalın və xırıltılı qabıq
- İç hissəsi yüngül, iri məsaməli və yumşaq strukturda
- Uzun fermentasiya ilə hazırlanmış təbii maya (sourdough) xəmiri
- Un, su və duzdan ibarət sadə tərkib; əlavə qatqısız
- Sobalıq kağız üzərində daş səthdə yüksək temperaturda bişirmə texnikası
uzun müddət təzəliyini qoruyan dadlı aromaya malikdir.