Dondurulmuş ev yeməkləri – hazır xəməyemə çeşidləri
Məhsul: şəffaf vakuum paketlərdə dondurulmuş xəməyemələr.
Çeşidlər:
- Xırda düşbərə (mini ölçü, bükmə ənənəvi formadadır)
- Qutab tipli bükmə (yarpaq naxışlı kənarlar)
- Mantı/Pelmeni formalı bükmələr (şirniyyat “konfet” forması və klassik dairəvi bağlama)
Xüsusiyyətlər:
- Əl ilə bükülmüş hissəciklər, bərabər ölçülü porsiyalar
- Bişirməyə hazır: qaynar suda və ya buğda 8–12 dəqiqəyə, tavada/qatıqla servis üçün uyğundur
- Süfrə üçün rahat porsiya ölçülü paketləmə
- Ev yeməyi reseptlərinə uyğun duz-istiotla ət/qarışıq içlik təsviri verən klassik formalar
Saxlama və istifadə:
- Dondurucuda saxlayın
- Bişirmədən əvvəl əridilmədən birbaşa qaynar suya/buğa qoymaq məsləhətdir
- Servis üçün kərə yağı, sirkə-sarımsaq, qatıq, göyərti ilə yaxşı uyğunlaşır
Ailə yeməkləri, hızlı nahar və qonaq süfrələri üçün praktiki seçimdir. Çeşiddən asılı olaraq düşbərə, mantı/pelmeni və qutabvari bükmələr əldə olunur.