Təndir çörəyi – kənd üsulu ilə - Odlu közdə klassik təndir ocağında
Təndir çörəyi – kənd üsulu ilə
- Odlu közdə klassik təndir ocağında bişirilən, oval formalı, üstü yüngül qızarmış, içi yumşaq, kənarları xırt-xırt çörək
- Xəmiri ənənəvi tərkib: buğda unu, su, may...
Məhsul: Ənənəvi Azərbaycan şirniyyatları – ev üsulu hazırlanan
Məhsul: Ənənəvi Azərbaycan şirniyyatları – ev üsulu hazırlanan assortiment
Təsvir:
- Bakı paxlavası: Xəmiri nazik qatlarla yayılmış, xırda doğranmış qoz içi ilə lay-lay yığılmış, üzəri yumurta sar...
Ev üsulu yuxa kimi nazik blinçiklər - Zərif, eyni ölçülü və nazik
Ev üsulu yuxa kimi nazik blinçiklər
- Zərif, eyni ölçülü və nazik qatlar
- Zərif qızılı rəng, kənarları yüngül karamelizə olunmuş
- İçlik üçün ideal: şokolad, meyvə, pendir, toyuq, göbələk və s.
-...
Ev üsulu nazik krep/blinçiklər - Qızılı rəngə qədər bişirilmiş, nazik
Ev üsulu nazik krep/blinçiklər
- Qızılı rəngə qədər bişirilmiş, nazik və elastik krep/blinçiklər
- Hər biri eyni ölçüdə, asan şəkildə bükülür və doldurmağa uyğundur
- Səhər yeməyi, şirniyyat süfrə...
Məhsul: Qırmızı bibərdən hazırlanmış təbii -adjika/pendirlik sous
Məhsul: Qırmızı bibərdən hazırlanmış təbii -adjika/pendirlik sous
Təsvir:
- Tərkib: şirin qırmızı bibər, acı bibər (şəkillərdə görünür), pomidor, duz və ədviyyat qarışığı. Heç bir rəngləndirici və...
Məhsul: Dondurulmuş düşbərə,halal,təmiz mal ətindən
Məhsul: Dondurulmuş düşbərə,halal,təmiz mal ətindən hazırlanır,keyfiyyətinə zəmanət verilir
- Ev yeməyi dadını verən klassik forma və ölçü
- Qısa vaxtda tez bişir və doyumludur
- Ailə süfrələri, q...
Dörd ədəd üzəri qara çörək otu ilə bəzədilmiş, qızılı rəngli qoğal
Dörd ədəd üzəri qara çörək otu ilə bəzədilmiş, qızılı rəngli qoğal təsvir edilmişdir. Dairəvi formada, qat-qat xəmirli bu şirniyyat Azərbaycan mətbəxinin ənənəvi ləzzətlərindən biridir. Həm şirin, ...
Ev üsulu nazik blinçik/kreplər - Tava üzərində bərabər bişirilmiş
Ev üsulu nazik blinçik/kreplər
- Tava üzərində bərabər bişirilmiş, nazik və elastik qatlar
- Hər biri eyni ölçüdə, rulet və ya tort üçün ideal
- Şəkərli və ya duzlu içliklərlə uyğun: ət, pendir, g...
Ev yeməkləri – isti-isti, sürətli çatdırılma ✅ - Əllə bükülmüş
Ev yeməkləri – isti-isti, sürətli çatdırılma ✅
- Əllə bükülmüş xəngəllər doyumlu, bol içliklə, buxarda və ya suda bişmiş şəkildə.
- Süfrəlik yarpaq xingal: qatıq-sarımsaq, kərə yağı və nar dənəs...
Təbii süd məhsulları - Kənd pendiri: Ağ rəngli, kəsikdə sıx və
Təbii süd məhsulları
- Kənd pendiri: Ağ rəngli, kəsikdə sıx və bərabər quruluşlu, yüngül duzluluqla. Səhər yeməklərinə, salatlara və səndviçlərə uyğundur. Dilimlənməsi asan, parçalanmır.
- Kərə y...
