Quru üyüdülmüş zəfəran (saplaqlar) – ədviyyat - Təbii zəfəran
Quru üyüdülmüş zəfəran (saplaqlar) – ədviyyat
- Təbii zəfəran saplaqları xırda doğranmış/üyüdülmüş formada
- Rəngi tünd narıncı-qırmızı, aroması intensiv və ətirli
- Aş qara, plov, balıq və dəniz məhsulları, desertlər, çay və şirniyyatlarda rəng və ətir vermək üçün uyğundur
- Az miqdarı kifayət edir: isti suda 5–10 dəqiqə dəmləyib yeməyə əlavə etmək tövsiyə olunur
- Şüşə stəkanda çəkilmiş görüntü: sıx doldurulmuş, incə lifli quruluş
- Quru, sərin və qaranlıq yerdə hava keçirməyən qabda saxlanması məsləhətdir
- Təbii rəngləndirici və ətirləndirici, aşpazlıqda premium ədviyyat kimi istifadə edilir