Zəfəran 1 qram – quru ədviyyə - Məhsul: Safran (Crocus sativus)
Zəfəran 1 qram – quru ədviyyə
- Məhsul: Safran (Crocus sativus) sapları, uzun incə tellər şəklində
- Qablaşdırma: Kiçik zip kilidli şəffaf paketlər
- İstifadə sahəsi: Plov, paella, risotto, şorba, desertlər, çay və içkilərə rəng, ətir və zəfəran dadı vermək üçü
- İstifadə qaydası: Bir çimdiy safranı ilıq suda və ya süddə 10–15 dəqiqə isladın, sonra həm mayeni, həm də sapları yeməyə əlavə edin
- Qoxu və dad profili: Zərif floral ətir, bal kimi şirin-məcnuş nüanslar, isti torpaq alt tonları; yüksək rəngvermə qabiliyyəti
- Saqlanma: Günəş görməyən sərin və quru yerdə, hava keçirməyən qabda saxlayın
- Uyğunluq: Vegetarian və halal mətbəxlər, qastronomik reseptlər, şirniyyat və içkilər
- Məlumat: Hər paketdə nazik qırmızı saplar görünür; aşpazlıqda az miqdarı kifayət edir