Məhsul: Ev üsulu turşular və duzlamalar Təsvir: - Şüşə bankalarda
Məhsul: Ev üsulu turşular və duzlamalar
Təsvir:
- Şüşə bankalarda müxtəlif növ evdə hazırlanmış turşular.
- Görüntüdə:
- Xiyar turşusu (iri bankalarda).
- Bibər turşusu (şəffaf suda dilim/düyü...
Təbii şəkildə (rəngi dəyişməmiş)qurudulmuş Rozmarin.Faydaları
Təbii şəkildə (rəngi dəyişməmiş)qurudulmuş Rozmarin.Faydaları çoxdur.Şiş xəstəlikləri,miqren,mədə bağırsaq xəstəlikləri,böyrək daşları və bir çox digər patalogiyalarda istifadə olunur.Kulinariyada ...
Əl işı qor dumpling – “düşbərə” hazırlığı - Ev üsullu, xəmiri nazik
Əl işı qor dumpling – “düşbərə” hazırlığı
- Ev üsullu, xəmiri nazik açılmış, əllə bükülmüş ənənəvi düşbərə.
- Kvadrat və romb formalı xəmirlərə təzə ət qiyməsi yerləşdirilərək səliqə ilə bükülür.
...
Ev şəraitində hazırlanan milli yarımfabrikatlar və hazır təamlar -
Ev şəraitində hazırlanan milli yarımfabrikatlar və hazır təamlar
- Yarpaq dolması: Təzə üzüm yarpağı ilə bükülmüş, xırda ölçülü, sıx bükməli dolmalar. Qazana düzülməyə hazır vəziyyətdə.
- Qutab üç...
Təndir çörəyi – ev üsulu, odun alovunda bişirilmiş - Əsl təndir
Təndir çörəyi – ev üsulu, odun alovunda bişirilmiş
- Əsl təndir içində, köz üzərində bişirilən ənənəvi çörək
- Xarici qatı qızılı rəngli və nazik, içi yumşaq və ətirli
- Sadə və təbii tərkib: un, ...
Məhsul: Narşərab (nar doşabı) Təsvir: - Təbii nar dənələrindən
Məhsul: Narşərab (nar doşabı)
Təsvir:
- Təbii nar dənələrindən bişirilmiş, qatı konsistensiyalı narşərab.
- Tərkib: nar suyu və uzun müddət vam odda qatılaşdırma nəticəsində alınan şərabə. Şəkərsi...
Məhsul: Şüşə bankalarda yaşıl rəngli konservləşdirilmiş məhsul - İki
Məhsul: Şüşə bankalarda yaşıl rəngli konservləşdirilmiş məhsul
- İki ədəd şüşə banka, ağ qapaqlı
- İçlik: xırda doğranmış/uzunsov yaşıl tərəvəz və ya yarpaq əsaslı qarışıq (məs., lobya/yarpaq turş...
Məhsul: Ev üsulu hazırlanan pelmeni Təsvir: - Xəmir: Əl ilə
Məhsul: Ev üsulu hazırlanan pelmeni
Təsvir:
- Xəmir: Əl ilə yoğrulmuş, nazik və elastik, bişdikdə dağılmır.
- İçlik: Təzə ət və soğanla hazırlanmış klassik doldurma; duz, istiot və ədviyyələrlə ba...
Quru dağ keki otu – paketlənmiş - Təbii yığılmış və qurudulmuş dağ
Quru dağ keki otu – paketlənmiş
- Təbii yığılmış və qurudulmuş dağ keki (yovşan olmayan, ətirli kekik növü)
- Şəffaf paketlərdə, budaq və yarpaq hissələri ilə
- Çay dəmləməsi, ət və tərəvəz yeməkl...
Darçın rulonu – yumşaq, ətirli və bol isladıcı ilə - Yumşaq, qat-qat
Darçın rulonu – yumşaq, ətirli və bol isladıcı ilə
- Yumşaq, qat-qat xəmir içində bol darçın və şəkər dolğusu
- Üzərində qatı, vanilli qlazur – isti halda yavaşca əriyib rulonu tam örtür
- Hər dil...
Təsvir: - Təbii şəkildə qurudulmuş, əncir - Tünd bənövşəyi rəng, sıx
Təsvir:
- Təbii şəkildə qurudulmuş, əncir
- Tünd bənövşəyi rəng, sıx, şirəli
- zəngin qəlyanaltı
İstifadə qaydası:
- Birbaşa qəlyanaltı kimi yeyilə bilər
Saxlama:
- Sərin, quru və günəş görməyə...
Məhsul: Safran – əl ilə toplanmış, ipləri uzun və bütöv Təsvir: -
Məhsul: Safran – əl ilə toplanmış, ipləri uzun və bütöv
Təsvir:
- Qırmızı safran ipləri (stigmalər) – incə, aromatik və rəngvermə gücü yüksək.
- Əl ilə yığılmış və kağız üzərində təbii üsulla quru...
Şüşə bankalarda pomidor turşusu satışa çıxarılır. Hər bankada qırmızı
Şüşə bankalarda pomidor turşusu satışa çıxarılır. Hər bankada qırmızı, uzunsov pomidorlar, dəfnə yarpağı, sarımsaq dilimləri və digər ədviyyatlar var. Bəzi bankalarda acı bibər və şüyüd də əlavə ed...
Məhsul: Bankada yaşıl zeytun Tərkib və təqdimat: - Böyük şüşə banka
Məhsul: Bankada yaşıl zeytun
Tərkib və təqdimat:
- Böyük şüşə banka içində bütün (çəpərsiz) yaşıl zeytunlar
- Duzlu suda (salamura) konservasiya olunmuş
- Banka metal qapaqla hermetik bağlanıb
Xü...
Ev üsulu hazırlanmış pomidor püresi/sousu - Şüşə bankalarda, qapağı
Ev üsulu hazırlanmış pomidor püresi/sousu
- Şüşə bankalarda, qapağı möhkəm bağlanmış
- Tərkib: yetişmiş pomidor püresi (duz və ədviyyat izləri ola bilər)
- Rəngi parlaq qırmızı, vahid və qalın kon...