Qutab – ənənəvi ləzzət - Nazik yayılmış lavaş xəmiri, tavada yüngülcə
Qutab – ənənəvi ləzzət
- Nazik yayılmış lavaş xəmiri, tavada yüngülcə qızardılıb.
- İçlik seçimləri: göyərti qarışığı (kəvər, keşniş, şüyüd və s.) və ətli/soğanlı variantlar – hər biri bol doldurulmuş.
- Kənarları yaxşıca bərkidilib, içi şirəli və ətirli, səthi isə zərif qovrulma izləri ilə.
- Servis: metal sinidə porsiyalarla; yanında sous və üyüdülmüş ədviyyatla verilir – istəyinizə uyğun batırıb dada bilərsiniz.
- Çay süfrəsinə, səhər yeməyinə və qonaq məclislərinə uyğundur; isti-isti daha ləzzətlidir.
- Tərkib: un, su, duz, bitki yağı; içliyə uyğun ədviyyatlar.
- Porsiya ölçüləri oxşar, qat-qat düzülmüş şəkildə təqdim olunur, asan paylaşılır.