Ənənəvi bayram şirniyyatları – ev üsulu hazırlanan şəkərbura, paxlava
Ənənəvi bayram şirniyyatları – ev üsulu hazırlanan şəkərbura, paxlava və badambura dəsti.ballı tort təmiz balla kərə yagı ilə hazırlanıb
- Paxlava: nazik qatlı xəmirdən, bol qoz ləpəli içlik, əti...
Məhsul: Şüşə bankalarda yaşıl zeytun turşusu Təsvir: - Təbii yaşıl
Məhsul: Şüşə bankalarda yaşıl zeytun turşusu
Təsvir:
- Təbii yaşıl zeytunlar bütöv halda şor su məhlulunda konservləşdirilib.
- Bankalar iri həcmli şüşə qabda, metal qapaqla bağlanıb.
- Dənələri b...
Mezroyu xatırladan görünüşlü, qara-qəhvəyi rəngli gənc quşlar satılır
Mezroyu xatırladan görünüşlü, qara-qəhvəyi rəngli gənc quşlar satılır. Uzun ayaqlı, sürətli hərəkət edən və fərqli ağ ləkəli baş-gicgah naxışına sahibdirlər. Həyət və təsərrüfat şəraitinə uyğun, ge...
Şüşə bankalarda pomidor turşusu satışa çıxarılır. Hər bankada qırmızı
Şüşə bankalarda pomidor turşusu satışa çıxarılır. Hər bankada qırmızı, uzunsov pomidorlar, dəfnə yarpağı, sarımsaq dilimləri və digər ədviyyatlar var. Bəzi bankalarda acı bibər və şüyüd də əlavə ed...
Qurudulmuş əncir - Təbii şəraitdə qurudulmuş, bütöv əncirlər - Şəkər
Qurudulmuş əncir
- Təbii şəraitdə qurudulmuş, bütöv əncirlər
- Şəkər, boya və digər qatqılar əlavə olunmayıb
- Günəşdə və yüngül soba qurudulması ilə hazırlanıb, öz şirinliyini saxlayır
- Çay süfr...
Məhsul: Təndir və müxtəlif çörək növləri Təsvir: - Ənənəvi təndir
Məhsul: Təndir və müxtəlif çörək növləri
Təsvir:
- Ənənəvi təndir çörəyi: Uzunsov, nazik və kənarları qızarmış, içi isə yumşaq teksturalı. Təbii undan yoğrulub təndirdə yüksək istilikdə bişirildiy...
Ev şəraitində hazırlanan müxtəlif un məmulatları və hazır yeməklər: -
Ev şəraitində hazırlanan müxtəlif un məmulatları və hazır yeməklər:
- Xəmir xörəkləri: yarpaq dolum üçün nazik lavaş/çörək (yuxa), sacda bişmiş göyərtili içlikli qutablar.
- Dondurula bilən məhsul...
Məhsul: Əsl Şirniyyat – Qarğıdalı yağı ilə qat-qat hazırlanan
Məhsul: Əsl Şirniyyat – Qarğıdalı yağı ilə qat-qat hazırlanan Naxçıvan‑üslubunda şəkərbura/qatlanan xəmir poğaçaları (şörək)
Təsvir:
- Qızılı rəngdə, qat-qat yağlı xəmirdən hazırlanmış dairəvi qur...
Şirniyyat və ərzaq dəsti - Ev üsulu hazırlanmış meyvə pestili
Şirniyyat və ərzaq dəsti
- Ev üsulu hazırlanmış meyvə pestili: kvadrat kəsimdə, iki çeşid:
- Susam səpilmədən
- Üzəri ağ susam səpilmiş
Şəffaf plastik qablarda qablaşdırılıb, hər qabda çoxsa...
Ev duzu-şoranında hazırlanmış yaşıl zeytun – 3 litrlik şüşə
Ev duzu-şoranında hazırlanmış yaşıl zeytun – 3 litrlik şüşə bankalarda.
- Yığım: təzə, tumlu yaşıl zeytunlar
- Qaynadılmış su, duz və təbii şoran məhlulu ilə doldurulub
- Hər banka tam dolu, sıx y...
Məhsul: Qurudulmuş əncir (xırda ölçülü, bütöv və halqavari dilimlər
Məhsul: Qurudulmuş əncir (xırda ölçülü, bütöv və halqavari dilimlər qarışıq)
Təsvir:
- Təbii üsulla qurudulmuş, şəkər və əlavə konservant olmadan.
- Rəngi tünd-qəhvəyi, müxtəlif ölçülü dənələrdən ...
Məhsul: Ev üsulu duzlu yaşıl zeytun . Xirda olan 8 manat iri deneli
Məhsul: Ev üsulu duzlu yaşıl zeytun . Xirda olan 8 manat iri deneli zeytun 12 manat
- Şüşə bankalarda təzə yığılmış yaşıl zeytunlar
- Təbii duzlu suda (salamurada) saxlanılıb, çəyirdəkli
- Hər ban...