Məhsul: Toyuq qaraciyəri
Təsvir:
- Təmizlənmiş, yuyulmuş toyuq qaraciyəri
- Xırda porsiyalara bölünmüş, bişirməyə hazır
- Qızartma, qovurma, dolma, pate və kabab üçün uyğundur
- Zülal və dəmir baxımından zəngin
- Tez bişir: yumşaq tekstura, incə dad
İstifadə məsləhətləri:
- Soğanla qovurub krema və ya xama ilə servis edə bilərsiniz
- Şişə düzərək ədviyyatlarla marinad edin
- Duz, istiot, zira, keşniş, sarımsaq və kərə yağı ilə mükəmməl uyğunlaşır
- Bişirmə zamanı qaraciyəri çox qurutmamaq üçün orta istilik tövsiyə olunur
Saxlama:
- Soyuducuda qısa müddətlik, dondurucuda isə uzun müddətlik saxlama üçün uyğundur
- Məhsulu bişirmədən əvvəl otaq temperaturunda qısa müddət ərzində açın və yuyun