Məhsul: Toyuq ciyəri, toyuq ürəyi və pətə (şədəd) – qablaşdırılmış
Təsvir:
- Şəffaf qapalı plastik qabda hazır şəkildə.
- Variantlar:
• Toyuq ciyəri (qabda “CIYƏR” olaraq işarələnib)
• Toyuq ürəyi (qabda “TOYUQ ÜRƏYİ” qeyd olunub)
• Pətə və ciyər–ürək qarışığı (qab üzərində “Pətə və Ciyər‑Ürək”)
• Ciyər‑ürək qarışığı (qab üzərində “CİYƏR ÜRƏK”)
- Yemək ideyaları: qızartma, qovurma, təndir/sobada, tərəvəzlə sotə, qaraciyər blinçiki, ürəkdən şiş və ya plov üçün əlavələr.
- Qablaşdırma: hər biri təzə kəsimdən sonra təmizlənmiş və səliqəli şəkildə vakuma yaxın bağlanmış plastik qablarda.
- İstifadə qaydası: bişirməzdən əvvəl yuyub duz‑istiot və ədviyyə ilə marinad etmək; ürəkləri ortadan kəsib içini yumaq; ciyəri qısa müddətdə yüksək istilikdə bişirmək.
- Saxlama: soyuducuda qısa müddət, uzunmüddətli saxlama üçün dondurucuda saxlamaq tövsiyə olunur.
Etiketdə göstərilən adlara uyğun olaraq seçim mümkündür: toyuq ciyəri, toyuq ürəyi, pətə, ciyər‑ürək qarışığı.