Məhsul: Bütöv təmizlənmiş toyuq cəmdəyi
Təsvir:
- Dərisi soyulmamış, tükləri təmizlənmiş, içalatı çıxarılmış bütöv toyuq
- Bişirməyə hazır: soba, qril, qaynatma və ya dovğa/şorba üçün uyğundur
- Hissələr: budlar, döş əti, qanadlar və kürək bütöv şəkildə
- Təbii sarımtıl dərili, ətli və şirəli quruluş
- Marinad və ədviyyatları yaxşı hopduran tekstura, xırt-xırtı dərili qızartma üçün əlverişli
- Qablaşdırma: bütöv halda
İstifadə tövsiyələri:
- Bütöv qızartma, tandır, rotisseri, plov üçün toyuq, yahni və sup reseptləri
- Sümüklərdən güclü bulyon hazırlamaq mümkündür
- Porsiyalara bölüb ayrıca bişirməyə uyğundur
Saxlama:
- Soyuducuda qısa müddətli, dondurucuda uzunmüddətli saxlamaya uyğundur
- Bişirmədən əvvəl tam açılıb yuyulması və gigiyenik kəsim lövhəsində hazırlanması tövsiyə olunur
Qeyd: Məhsul şəkildə göstərildiyi kimi bütöv halda təqdim olunur.