yemekler - Digah - Səhifə 3

Arılar Göyçayda saxlanılır birinci süzüm Göyçayda iyunda, ikinci süzüm

Şüşə bankada duzlu üzüm yarpağı - Məhsul: Dolma üçün duzlu üzüm

Tam təbii hazırlanmış üzüm abqorası • Tərkib: Təmiz üzüm

Məhsul: Saffran (zəfəran) telləri – fərdi zipli paketlərdə Təsvir: -

ZƏFƏRAN– ətirli və rəngverici ədviyyat - Növ: Saplı safran

Təndir çörəyi – əl ilə yoğrulmuş, sobada qızardılmış, üstü

Təndir çörəyi – yerli odun sobasında bişirilir. - Dairəvi formada

Məhsul: Qurudulmuş əncir (xırda ölçülü, bütöv və halqavari dilimlər

Məhsul: Üzüm yarpağından hazırlanmış ev duzlaması (turşuya qoyulmuş

Məhsul: ŞALGAM Təsvir: - Təbii çuğundurlardan hazırlanmış, dərin

Ev üsulu hazırlanan milli yeməklər paketi - Xinkali: Əl ilə bükülmüş

Məhsul: Təbii zeytun yağı Təsvir: - Soyuq sıxım üsulu ilə alınmış

Məhsul: Yerli toyuq yumurtası Təsvir: - Təbii şəkildə bəslənən kənd

10 ustu alana 1 ədəd hədiyyə Təzə kənd yumurtası brahma yumurtasıdı

Qış tədarükü – ev üsulu turşu - Məhsul: Şüşə bankalarda qarışıq

Evdə hazırlanmış qış tədarükü: turşular və mürəbbə - Xıyar turşusu

Məhsul: Qarışıq turşu VEDRE (bosh) - Brendlər: Kervan və Yakamoz -

Lavaş – təndir/sac üstündə bişirilmiş, nazik və yumşaq yuxa - Tərkib

Guarana Coffee – bitkisel tərkibli, sürətli hazırlanabilən qəhvə

- Məhsul: Limon qabığında servis olunan kremli desert - Tərkib və