Biznes üçün

GirişQeydiyyat

  • 3
  • 0

+994 70 607 37 xx

Şalot soğanı (armudvari, uzunformal) – mətbəx və peşəkar kulinariya

Bakı

Şalot soğanı (armudvari, uzunformal) – mətbəx və peşəkar kulinariya üçün.

- Növ: Şalot (Allium cepa var. aggregatum) – incə ətirli, şirin-acı balanslı.
- Forma və ölçü: Uzunsov, dar uclu, nazik qabıqlı başçıq; qabığı açıq çəhrayı–bənövşəyi tonlarda.
- Dad və istifadə: Klassik soğandan daha yumşaq və ətirli. Souslar, vinaqretlər, qızartmalar, qəlyanaltılar, marinad və turşular üçün ideal; karamelizə etməyə çox uyğundur.
- Saxlama: Quru və sərin yerdə asma dəstələr və ya qutularda rahat saxlanır.
- Hazırlanma üstünlükləri: Tez soyulur, doğrananda kəskin qoxu az olur; xırda doğrandıqda teksturasını yaxşı saxlayır.
- Təsnifat: Mətbəx istifadəsi və kulinariya bəzəyi üçün tərəvəz məhsulu.

Şəkillərdə:
- Asma dəstə şəklində bağlanmış şalotlar.
- Qutuda çeşidlənmiş, kökləri üzərində olan başçıq formaları.

Yaradılma vaxtı: 06.02.2026
Yenilənmə tarixi: 06.02.2026
ID 48968066

Dostlarla paylaş

300 AZN

+994 70 607 37 xx

Oxşarlara baxın