Gəncədə evdə hazırlanan müxtəlif dadlı yeməklər: - Qutablar: nazik
Gəncədə evdə hazırlanan müxtəlif dadlı yeməklər:
- Qutablar: nazik xəmirdə göyərti və pendir dolğulu, tavada qızardılmış yarımdairə və ya dilim formasında.
- Qaymaqlı/qatıqlı sous: üzərinə ədviy...
Məhsul: Taxıl qarışığı – buğda və arpa dənləri
Təsvir:
- Təmizlənmiş, bərk və dolğun buğda dənləri: çörəkbişirmə, un istehsalı, yarma və yem üçün uyğundur.
- Qabıqla olan arpa dənləri: mal-qara, q...
Bütöv təmizlənmiş toyuq karkası - Tam bütöv, dərili və baş-ayaqla
Bütöv təmizlənmiş toyuq karkası
- Tam bütöv, dərili və baş-ayaqla (karkas şəklində)
- Daxili orqanları çıxarılmış
- Bişirmə üçün hazır: sobada bütöv qızartma, qaynatma, dolma, toyuq supu və şorbal...
Bütöv təmizlənmiş toyuq karkası - Bütöv, dərili və baş-ayaq hissələri
Bütöv təmizlənmiş toyuq karkası
- Bütöv, dərili və baş-ayaq hissələri ilə (karkas şəklində).
- Daxili orqanlar çıxarılmış; bişirməyə hazır.
- Fırında bütöv qızartma, şorbalar, plov, dolma və qızar...
Ev üsulu acı-ajı xörək sousu (ləçəni) – bankalarda - Tərəvəz tərkibi
Ev üsulu acı-ajı xörək sousu (ləçəni) – bankalarda
- Tərəvəz tərkibi: yetişmiş pomidor, bol bibər (şirin və acı), soğan, sarımsaq.
- Dad profili: ədviyyatlı, yüngül şirinlik və xoş turşuluq; ət və...
Məişət üçün hazırlanmış ev konservi – acılı/ətirli pomidor bibər
Məişət üçün hazırlanmış ev konservi – acılı/ətirli pomidor bibər sousu.
- Məhsul: Şüşə bankalarda ev üsulu ilə bişirilmiş qırmızı sous (leço/adjika tipli).
- Tərkib ideyası: yetişmiş pomidor, qırm...
Məhsul: Ev şəraitində hazırlanmış konservlər və kompotlar Tərkib və
Məhsul: Ev şəraitində hazırlanmış konservlər və kompotlar
Tərkib və növlər:
- Şüşə bankalarda meyvə kompotları: gilas/vişnə kompotu (tünd qırmızı rəng), zoğal və ya alça tipli meyvələrlə kompot, a...
Dadlı döner sandviçlər iş axtariram - Təzə bişmiş, içi bol
Dadlı döner sandviçlər iş axtariram
- Təzə bişmiş, içi bol lavaş/çörək arasında döner ətindən hazırlanmış sandviçlər
- İçlik: nazik doğranmış ət, xırçıldayan kahı, təzə pomidor, xıyar dilimləri, ...
Şirniyyat və ərzaq dəsti - Ev üsulu hazırlanmış meyvə pestili
Şirniyyat və ərzaq dəsti
- Ev üsulu hazırlanmış meyvə pestili: kvadrat kəsimdə, iki çeşid:
- Susam səpilmədən
- Üzəri ağ susam səpilmiş
Şəffaf plastik qablarda qablaşdırılıb, hər qabda çoxsa...
Bu menyu Gülzar Xanımın mətbəxindən təzə və ləzzətli ev yeməkləri
Bu menyu Gülzar Xanımın mətbəxindən təzə və ləzzətli ev yeməkləri təqdim edir. Çeşidə düşbərə, pelmeni, vareniki, blinçik, soba pirojkisi, toyuq ruleti ləvəngi, paştet toyuqlu, Kiyevski kotlet, toy...
Məhsul: Təmizlənmiş serebrist . - Baş və daxili orqanlar çıxarılmış
Məhsul: Təmizlənmiş serebrist .
- Baş və daxili orqanlar çıxarılmış, qanad, bud və gövdə bütöv saxlanılıb; pəncələr mövcuddur.
- Kiçik ölçülü porsiyalar: qızartma, soba yeməkləri, şiş, dolma və sup...
Məhsul: Təmizlənmiş serebrist . - Baş və daxili orqanlar çıxarılmış
Məhsul: Təmizlənmiş serebrist .
- Baş və daxili orqanlar çıxarılmış, qanad, bud və gövdə bütöv saxlanılıb; pəncələr mövcuddur.
- Kiçik ölçülü porsiyalar: qızartma, soba yeməkləri, şiş, dolma və sup...
Məhsul: Yaşıl zeytun (ağacdan dərmə) Təsvir: - Ağacda yetişən, iri və
Məhsul: Yaşıl zeytun (ağacdan dərmə)
Təsvir:
- Ağacda yetişən, iri və ətli yaşıl zeytun sortu.
- Təzə dərmə üçün münasib, turşu və duzlama üçün ideal; soyuq sıxma zeytun yağı hazırlamağa da uyğund...
Məhsul: Ev konservləri və qış tədarükü Təsvir: - Turşular: Şüşə
Məhsul: Ev konservləri və qış tədarükü
Təsvir:
- Turşular: Şüşə bankalarda tam meyvəli-xiyarvari yaşıl pomidor/almacıq turşusu, içində acı bibər, sarımsaq, dəfnə yarpağı və ədviyyatlar görünür. Du...
Şüşə bankalarda qorunmuş üzüm yarpaqları. Hər banka hermetik qapaqla
Şüşə bankalarda qorunmuş üzüm yarpaqları. Hər banka hermetik qapaqla bağlanıb və dolma hazırlamaq üçün əlverişlidir. Bu üzüm yarpaqları qış mövsümündə və ya təzə yarpaqların olmadığı vaxtlarda isti...