duru yağlar - Digah - Səhifə 2

ŞƏKƏRBURA – əl işı, naxışlı, fındıq içli - Klassik yarpaq formalı

Ev üsulu hazırlanan düşbərə/pelmeni - Xəmir: incə yayılmış, əl ilə

Bılıbıl (bildircin) yumurtası - Təbii, xırda ölçülü bıldırcın

Darçınlı rulonlar – evdə hazırlanmış xəmirdən - Yumşaq, mayalı xəmir

Məhsul: Homm Vita Bromelain Coffee – bromelain fermenti ilə zəngin

Təbii enerji şirniyyatı – xurmalı-qozlu lokma - Tərkib: üyüdülmüş

Təndir çörəyi – yerli odun sobasında bişirilir. - Dairəvi formada

Məhsul: Ev üsulu hazırlanan qat-qat Şamaxı/Quba üslublu “Şorqoğal”

Şirin əncir mürebbesi. ev şəraitinde temiz ve seliqeli şekilde

Məhsul: Odun közündə bişən ət dönər Xüsusiyyətlər: - Şaquli şişdə

Ev üsulu duzlu bulkalar – üzəri küncüt və qara zirə ilə - Xəmir: süd

Düyü unundan hazırlanan ləzzətli şirniyyat – badambura tipli

Ekler assortisi – şokoladlı və vanilli - Yüngül şu xəmirdən

Ev üsulu donuzlamasız pelmeni – dondurulmuş - Xəmiri: əl ilə

Məhsul: Ev üsulu xəmirdən hazırlanmış kiçik şirniyyatlar

Məhsul: Kayuqa yumurtaları. Orginal ördəklərin yumurtaları. Qara/boz

Klassik “Napoleon” tortu – çoxqatlı, xırçıltılı laylar və zərif

Məhsul: Qat-qat xəmirdən hazırlanmış halqa formalı şirniyyat –

Təzə bişirilmiş Şəki paxlavası üslubunda xəmiri qat-qat olan, ortası

Şirin çörək – ənənəvi, yumşaq və ətirli xəmir məmulatı. - Forması