Təzə hazırlanmış kənd pendiri – dairəvi başlar şəklində
Təzə hazırlanmış kənd pendiri – dairəvi başlar şəklində.
Xüsusiyyətlər:
- Süd əsaslı, duzlu-ağ rəngli, incə tor naxışlı qabıq
- Yumşaq-orta bərk quruluş, kəsildikdə bərabər toxuma
- Təravətli, südlü və yüngül duzlu dad
- Salatlar, qəlyanaltılar, səhər yeməyi, xəmir məmulatları və saçqın üçün uyğundur
- Dilimləməyə, qızartmağa və əzməyə əlverişli
- Dairəvi forma: orta ölçülü başlar (şəkildə göstərildiyi kimi)
- Soyuq şəraitdə saxlanması tövsiyə olunur, kəsildikdən sonra quru və bağlı qabda qoruyun
Tərkib (tipik): pasterizə olunmuş süd, maya/pendir mayası, duz. Allergən: süd.