Məhsul: Təbii keçi pendiri Təsvir:təmiz iysiz qoxusuz keçi pendiri və
Məhsul: Təbii keçi pendiri
Təsvir:təmiz iysiz qoxusuz keçi pendiri və südü satılır ..pendir 1kq-15azn süd 1lt 3azn ünvan Balaxanı fazenda buyurun
- Təzə sağılmış keçi südündən hazırlanmış, duzlu-şor tərzində ağ pendir.
- Əl ilə kəsilmiş iri parçalar şəklində. Teksturası elastik, kəsikləri hamardır, yağlılığı xoş, ətiri yüngül süd-qaymaq notları ilə.
- Salatlar, səhər yeməyi, sendviç, göyərti ilə qəlyanaltı, həmçinin isti yeməklərdə əridilərək istifadə üçün uyğundur.
- Keçilər açıq otlaqda, təbii yemlərlə bəslənir (şəkillərdə təsərrüfatdan görüntülər var).
- Duzluluq orta səviyyədə; dilimlənməyə uyğun, bıçaqda dağılmır.
- Parçalar müxtəlif ölçüdədir; iri-orta tikələrdən seçmək mümkündür.
Qablaşdırma və saxlanma:
- Parçalar duzlu suda və ya qida plyonkası/qabda saxlanmağa uyğundur.
- Soyuq şəraitdə saxlanması məsləhətdir.
Mətbəxdə istifadə ideyaları:
- Pomidor-xiyar və göyərti ilə süfrə pendiri
- Qayğanaq və omletlərə əlavə
- Pendirli xəmir yeməkləri və qızartmalar
- Zeytun və çörəklə qəlyanaltı olaraq
Tərkib: keçi südü, maya, duz.