Kaktud mryvesi,şəkərin dərmanıdır – qırmızı-bənövşəyi rəngdə, yaşıl uclu, ələnmiş seçmə dənələr.
Xüsusiyyətlər:
- Təbii, bağdan yığılmış kaktus meyvəsi
- Şirin, ətirli dad; şirə və mürəbbə, desert, kokteyl, dondurma və salatlar üçün uyğun
- Kalium, maqnezium, C vitamini və antioksidantlarla zəngindir
- Təzə yeyilmə, şirəçilik və emal (cem, qurudulma) üçün əlverişli
- Qalın qabıqlı, toxumlu struktura malikdir
İstifadə tövsiyəsi:
- Tikanlarını ehtiyatla təmizləyin (əlcək və ya bıçaqla səthini sürtüb yuyun), sonra qabığını uzununa kəsib meyvəni çıxarın.
- Soyudulmuş halda servis edin və ya blenderdə şirə kimi istifadə edin.
Qablaşdırma:
- Toplu şəkildə taxta/trayda yığılmış, vahid ölçülü meyvələr.