Göstərilmə: 1844
  • 33
  • 0

+994 51 313 18 xx

Hal-hazırda pub sistemində sou chef vəzifəsində çalışıram. Mətbəxin

Hal-hazırda pub sistemində sou chef vəzifəsində çalışıram. Mətbəxin idarə olunması, menyu planlaması, məhsul keyfiyyətinə nəzarət və komanda koordinasiyası üzrə təcrübəm var. İşimdə məsuliyyətli, yaradıcı və detala diqqətli yanaşıram. Məqsədim — peşəkar komandada şef aşpaz kimi inkişaf edib fərqli dad konseptləri ilə restoranın imzasını formalaşdırmaqdır.

Bacarıqlarım:


Avropa, milli,fastfood,lanch,pub qəlyanaltıları mətbəxləri üzrə təcrübə

Menyu yaradılması və mövsümi təkliflərin hazırlanması

Mətbəx komandasının idarə edilməsi və təlimi

Gigiyena və sanitariya qaydalarına nəzarət

Pub və restoran sistemlərində iş təcrübəsi

Sürətli və keyfiyyətli iş prosesi qurmaq bacarığı

Axtardığım iş:
Stabil, peşəkar və yaradıcı mətbəx mühitində şef aşpaz vəzifəsi.
Maaş və iş şərtləri qarşılıqlı razılaşma əsasında.

Yaradılma vaxtı:
Yenilənmə tarixi:
ID 70138957

Dostlarla paylaş