Məhsul: Evdə hazırlanmış konservlər və turşular
- Qarışıq turşu: Böyük şüşə bankada xıyar, albalı pomidoru, acı və şirin bibər, sarımsaq, şüyüd toxumu, istiot dənələri və duzlu-ətirli sirkə məhlulu ilə. Xıyarlar xırçıltılı, pomidorlar bütöv şəkildə marinadlanıb.
- Xıyar turşusu: Orta ölçülü bankada bütöv xiyarlar, sarımsaq, acı bibər, istiot, şüyüd toxumu və sirkəli-duzlu məhlulla klassik reseptlə hazırlanıb.
- Tərəvəz sousu (ləčo/köftə üçün sos tipli): Şüşə bankada pomidor əsaslı, bibər və toxumlu ədviyyatlı qarışım; bişirilmiş, pürelənmiş tekstura, yeməklərə əlavə, qəlyanaltı və qarnir üçün uyğundur.
- Dəniztikanı (seabuckthorn) giləmeyvəsi: Təmizlənmiş, bütöv narıncı giləmeyvələr – şirə, mürəbbə, çay və ya desertlər üçün.
Tərkib və xüsusiyyətlər:
- Təbii tərəvəz və giləmeyvələr
- Sirkə, duz, ədviyyatlar və təzə otlarla klassik marinad
- Qida ilə uyğunluq: kabab, plov, istiotlu yeməklər, sendviçlər, salatlar və qış ehtiyatı üçün
- Saxlama: Sərin, günəş görməyən yerdə; açıldıqdan sonra soyuducuda saxlayın
Həcmlər şəkillərdəki bankalara uyğundur.