Əncir südü — əncir ağacının (Ficus carica) budağı qırıldıqda və ya
Əncir südü — əncir ağacının (Ficus carica) budağı qırıldıqda və ya yarpaqları qoparıldıqda çıxan ağ, yapışqan südəbənzər mayedir. Bu maye lateks adlanır və tərkibində fermentlər (xüsusən fisin) olu...