Ənənəvi bayram şirniyyatları – ev üsulu hazırlanan şəkərbura, paxlava
Ənənəvi bayram şirniyyatları – ev üsulu hazırlanan şəkərbura, paxlava və badambura dəsti.ballı tort təmiz balla kərə yagı ilə hazırlanıb
- Paxlava: nazik qatlı xəmirdən, bol qoz ləpəli içlik, əti...
Mətbəx xidmətləri və kabab-menusu - Manqal üçün doğranmış quzu əti
Mətbəx xidmətləri və kabab-menusu
- Manqal üçün doğranmış quzu əti: qabırğa və bel hissəsindən uzun sümüklü tikələr. Şiş və manqal üçün uyğun kəsim, yağlı-ət balansı saxlanılıb.
- Balıq menyusu: b...
Narıncı və qızılı haşiyələrlə bəzədilmiş ağ keramikadan hazırlanmış şirniyyat boşqabları. Bu dəst bir neçə boşqabdan ibarətdir, hər biri ortasında ağ rəngdə və kənarları narıncı rəngdədir. Narıncı ...
Ev şəraitində hazırlanmış acı bibər–pomidor sousu (ləçə). - Şüşə
Ev şəraitində hazırlanmış acı bibər–pomidor sousu (ləçə).
- Şüşə banka qablaşdırma, metal qapaqla hava keçirməyən bağlama.
- Tərkibi: doğranmış qırmızı bibər və pomidor əsaslı, içində xırda tox...
Məhsullar toplusu – kənd qida məhsulları - Təbii süd və süd
Məhsullar toplusu – kənd qida məhsulları
- Təbii süd və süd məhsulları: müxtəlif ölçülü plastik butulkalarda ağ maye (süd/ayran/qatiq tərkibli içki). Fərqli həcmlər: böyük canistr, 1.5–2 litrlik b...
Məhsul: Alça murebbesi tam tebii. Təsvir: - Böyük şüşə bankada ev
Məhsul: Alça murebbesi tam tebii.
Təsvir:
- Böyük şüşə bankada ev üsulu ilə hazırlanmış xurma şirəsi/kompotu.
- İçlik: bütöv və ya iri tikələrə bölünmüş xurmalar, tünd rəngli şərbətdə saxlanılıb.
...