Məhsul: Ənənəvi Azərbaycan şirniyyatları – ev üsulu hazırlanan
Məhsul: Ənənəvi Azərbaycan şirniyyatları – ev üsulu hazırlanan assortiment
Təsvir:
- Bakı paxlavası: Xəmiri nazik qatlarla yayılmış, xırda doğranmış qoz içi ilə lay-lay yığılmış, üzəri yumurta sar...
Məhsul: Əsl Şirniyyat – Qarğıdalı yağı ilə qat-qat hazırlanan
Məhsul: Əsl Şirniyyat – Qarğıdalı yağı ilə qat-qat hazırlanan Naxçıvan‑üslubunda şəkərbura/qatlanan xəmir poğaçaları (şörək)
Təsvir:
- Qızılı rəngdə, qat-qat yağlı xəmirdən hazırlanmış dairəvi qur...
Ev şəraitində hazırlanan müxtəlif un məmulatları və hazır yeməklər: -
Ev şəraitində hazırlanan müxtəlif un məmulatları və hazır yeməklər:
- Xəmir xörəkləri: yarpaq dolum üçün nazik lavaş/çörək (yuxa), sacda bişmiş göyərtili içlikli qutablar.
- Dondurula bilən məhsul...
Şəkilburanı – ənənəvi Novruz şirniyyatı - Əl işi naxışlı şəkilbura
Şəkilburanı – ənənəvi Novruz şirniyyatı
- Əl işi naxışlı şəkilbura: incə xəmirdən hazırlanmış, klassik yarpaqvari naxışlarla bəzədilmiş.
- İçlik: üyüdülmüş fındıq və ya qoz əsasında, şəkər tozu və...
Şirniyyat xidməti – bəzəkli tematik tortlar - Nişan, toy, ad günü
Şirniyyat xidməti – bəzəkli tematik tortlar
- Nişan, toy, ad günü, uşaqlar üçün şənliklər və digər tədbirlər üçün hazırlanan dizayn tortları
- İkiqat və təkqat variantlar, klassik ağ və pastel çal...
Ənənəvi bayram şirniyyatları – ev üsulu hazırlanan şəkərbura, paxlava
Ənənəvi bayram şirniyyatları – ev üsulu hazırlanan şəkərbura, paxlava və badambura dəsti.ballı tort təmiz balla kərə yagı ilə hazırlanıb
- Paxlava: nazik qatlı xəmirdən, bol qoz ləpəli içlik, əti...
Ad günü üçün dizayn tortları - Zərif “Happy Birthday” yazılı klassik
Ad günü üçün dizayn tortları
- Zərif “Happy Birthday” yazılı klassik ağ tort: bişmiş süngər qatları, hamar krem örtük, qızılı-gümüşü incə dekor muncuqları və üstündə daşlarla bəzədilmiş tac aksesu...
Möhtəşəm dizaynlı, tematik ad günü tortları. - Şəkil 1: “Birthday
Möhtəşəm dizaynlı, tematik ad günü tortları.
- Şəkil 1: “Birthday Queen” mövzusunda, tam parıltılı (gümüş tonlarda) siluet örtüklü, ön hissədə qızılı akril yazı dekoru. Üst hissədə daşlı-qızılı kr...
Milli şirniyyatlar – əl işləri - Şəkərbura: Xəmir üzərində incə
Milli şirniyyatlar – əl işləri
- Şəkərbura: Xəmir üzərində incə şəbəkə naxışları, kənarları hörmə büküm. İçlik olaraq üyüdülmüş qoz-fındıq/leistə qarışığı düşünüb hazırlanır. Üzəri zərif çiçək bəz...
Darçın rulonu – yumşaq, ətirli və bol isladıcı ilə - Yumşaq, qat-qat
Darçın rulonu – yumşaq, ətirli və bol isladıcı ilə
- Yumşaq, qat-qat xəmir içində bol darçın və şəkər dolğusu
- Üzərində qatı, vanilli qlazur – isti halda yavaşca əriyib rulonu tam örtür
- Hər dil...
Təndir çörəyi – kənd üsulu ilə - Odlu közdə klassik təndir ocağında
Təndir çörəyi – kənd üsulu ilə
- Odlu közdə klassik təndir ocağında bişirilən, oval formalı, üstü yüngül qızarmış, içi yumşaq, kənarları xırt-xırt çörək
- Xəmiri ənənəvi tərkib: buğda unu, su, may...
Məktəb mövzulu bəzəkli tortlar – “Bilik Günü”, “İlk dərsin mübarək”
Məktəb mövzulu bəzəkli tortlar – “Bilik Günü”, “İlk dərsin mübarək”, məzuniyyət və məktəbəqayıdış şənlikləri üçün.
Xüsusiyyətlər:
- 1 mərtəbəli, ağ mastika/kremlə örtülü, rəngli məktəb atributları...
Bilincik. Hər biri qızılı rəngdə, incə və yumşaq teksturalı blinlər
Bilincik. Hər biri qızılı rəngdə, incə və yumşaq teksturalı blinlər tabaqda səliqəli şəkildə yığılıb. Səhər yeməyi, şirin qəlyanaltı və ya çay süfrəsi üçün idealdır..25 denesi 6 manatdi