Təndir çörəyi – kənd üsulu ilə - Odlu közdə klassik təndir ocağında
Təndir çörəyi – kənd üsulu ilə
- Odlu közdə klassik təndir ocağında bişirilən, oval formalı, üstü yüngül qızarmış, içi yumşaq, kənarları xırt-xırt çörək
- Xəmiri ənənəvi tərkib: buğda unu, su, may...
Məhsul: Təndir və müxtəlif çörək növləri Təsvir: - Ənənəvi təndir
Məhsul: Təndir və müxtəlif çörək növləri
Təsvir:
- Ənənəvi təndir çörəyi: Uzunsov, nazik və kənarları qızarmış, içi isə yumşaq teksturalı. Təbii undan yoğrulub təndirdə yüksək istilikdə bişirildiy...
Təbii süd məhsulları və kənd toyuğu paketi Məhsul tərkibi: - Plastik
Təbii süd məhsulları və kənd toyuğu paketi
Məhsul tərkibi:
- Plastik butulkalarda (1–2L həcmli müxtəlif butulkalar) təzə inək südü və qatıq/ayran. Qapaqları möhkəm bağlanıb, müxtəlif ölçülərdədir....
Məhsullar toplusu – kənd qida məhsulları - Təbii süd və süd
Məhsullar toplusu – kənd qida məhsulları
- Təbii süd və süd məhsulları: müxtəlif ölçülü plastik butulkalarda ağ maye (süd/ayran/qatiq tərkibli içki). Fərqli həcmlər: böyük canistr, 1.5–2 litrlik b...
Məhsul: Əsl Şirniyyat – Qarğıdalı yağı ilə qat-qat hazırlanan
Məhsul: Əsl Şirniyyat – Qarğıdalı yağı ilə qat-qat hazırlanan Naxçıvan‑üslubunda şəkərbura/qatlanan xəmir poğaçaları (şörək)
Təsvir:
- Qızılı rəngdə, qat-qat yağlı xəmirdən hazırlanmış dairəvi qur...
Şəkilburanı – ənənəvi Novruz şirniyyatı - Əl işi naxışlı şəkilbura
Şəkilburanı – ənənəvi Novruz şirniyyatı
- Əl işi naxışlı şəkilbura: incə xəmirdən hazırlanmış, klassik yarpaqvari naxışlarla bəzədilmiş.
- İçlik: üyüdülmüş fındıq və ya qoz əsasında, şəkər tozu və...
Milli şirniyyatlar – əl işləri - Şəkərbura: Xəmir üzərində incə
Milli şirniyyatlar – əl işləri
- Şəkərbura: Xəmir üzərində incə şəbəkə naxışları, kənarları hörmə büküm. İçlik olaraq üyüdülmüş qoz-fındıq/leistə qarışığı düşünüb hazırlanır. Üzəri zərif çiçək bəz...
Tam halal Mal əti və qoyun əti qarışıq. gürcü xəngəli.1 ədədi 55 qepik
Tam halal Mal əti və qoyun əti qarışıq. gürcü xəngəli.1 ədədi 55 qepik Dadı və xəmiri çox yaxşıdır xəmir aparat ilə yayılır. gürvü ədviyatları ilə hazırlanır topdan alsanız endirimdə ederik. Çatdır...
Ev şəraitində hazırlanmış dondurulmuş xəmir məhsulları və tort -
Ev şəraitində hazırlanmış dondurulmuş xəmir məhsulları və tort
- Dondurulmuş xingəl/hingəl və kiçik pelmeni: xəmiri nazik yayılmış, ətli içliklə bükülmüş, bişirməyə hazır formada. Ailə porsiyaları...
Məhsul: Bankada yaşıl zeytun Tərkib və təqdimat: - Böyük şüşə banka
Məhsul: Bankada yaşıl zeytun
Tərkib və təqdimat:
- Böyük şüşə banka içində bütün (çəpərsiz) yaşıl zeytunlar
- Duzlu suda (salamura) konservasiya olunmuş
- Banka metal qapaqla hermetik bağlanıb
Xü...
Şüşə bankada saxlanılan mürəbbə. Bu mürəbbə evdə hazırlanan qaysı
Şüşə bankada saxlanılan mürəbbə. Bu mürəbbə evdə hazırlanan qaysı mürəbbəsi olaraq qəbul edilir və şirniyyatlara, səhər yeməklərinə və ya çay süfrəsinə uyğundur. Qızılı qapaqlı şəffaf şüşə bankası ...
Təndir çörəyi – ev üsulu, odun alovunda bişirilmiş - Əsl təndir
Təndir çörəyi – ev üsulu, odun alovunda bişirilmiş
- Əsl təndir içində, köz üzərində bişirilən ənənəvi çörək
- Xarici qatı qızılı rəngli və nazik, içi yumşaq və ətirli
- Sadə və təbii tərkib: un, ...
Balakən Balım – təbii bal çeşidləri Məhsullar: - Meşə balı: dərin
Balakən Balım – təbii bal çeşidləri
Məhsullar:
- Meşə balı: dərin rəngli, ətirli, müxtəlif dağ-orman çiçəklərinin nektarından.
- Çökə balı: yumşaq dadlı, xoş ətirli, çökə çiçəklərindən toplanmış.
...
Məhsul: Şüşə bankalarda hazırlanmış ev üsulu tərəvəz püresi/konservi
Məhsul: Şüşə bankalarda hazırlanmış ev üsulu tərəvəz püresi/konservi
Təsvir:
- Şəkildə iki ədəd ağ qapaqlı şüşə banka göstərilib, içi xırda doğranmış və ya blenderdən keçirilmiş yaşıl rəngli tərəv...
Ev şəraitində hazırlanan müxtəlif un məmulatları və hazır yeməklər: -
Ev şəraitində hazırlanan müxtəlif un məmulatları və hazır yeməklər:
- Xəmir xörəkləri: yarpaq dolum üçün nazik lavaş/çörək (yuxa), sacda bişmiş göyərtili içlikli qutablar.
- Dondurula bilən məhsul...
