Məhsul: Təmizlənmiş bildirçin əti Təsvir: - Tam şəkildə təmizlənmiş
Məhsul: Təmizlənmiş bildirçin əti
Təsvir:
- Tam şəkildə təmizlənmiş, tükü və içalatı çıxarılmış bildirçinlər
- Hazır bişirməyə uyğundur: bütöv qızartma, soba, qazan yeməkləri, dolma və şiş üçün
- Xırda porsiya ölçülü, bərabər kəsim
- Dəri bütöv, qanad və bud hissələri saxlanılıb
- Toplu qablaşdırmada, soyudulmuş şəkildə çəkilmiş şəkillərdə gördüyünüz formada
İstifadə sahələri:
- Restoran və caterinq menyuları
- Evdə günlük yeməklər, dietik rasion, yüksək proteinli qidalanma
- Bayram süfrələri və xüsusi təqdimatlar
Məsləhətlər:
- Marinaq: duz, istiot, sarımsaq, limon və zeytun yağı ilə 1–2 saat
- Bişirmə: sobada 200°C-də 20–25 dəq, ya da tavada/qrildə orta odda
- Qarnir: qarabaşaq, düyü pilavı, tərəvəz qızartması və ya göbələk sousu ilə uyğundur
Qeyd: Şəkillərdə toplu miqdarda təqdim olunur.