3.5 günlük yarpaqdan, düşbərə xirdaliginda yağsız xolestrolsuz . dana
3.5 günlük yarpaqdan, düşbərə xirdaliginda yağsız xolestrolsuz .
dana əti porsiya 8 m . 1 k 40 m
quzu əti 1 p 13m . 1 k 70m
ağzının dadını canının qədrini bilənlər üçün 😊
( 1 gün əvvəl sifariş)
Dadlı döner sandviçlər iş axtariram - Təzə bişmiş, içi bol
Dadlı döner sandviçlər iş axtariram
- Təzə bişmiş, içi bol lavaş/çörək arasında döner ətindən hazırlanmış sandviçlər
- İçlik: nazik doğranmış ət, xırçıldayan kahı, təzə pomidor, xıyar dilimləri, ...
Mətbəx xidmətləri və kabab-menusu - Manqal üçün doğranmış quzu əti
Mətbəx xidmətləri və kabab-menusu
- Manqal üçün doğranmış quzu əti: qabırğa və bel hissəsindən uzun sümüklü tikələr. Şiş və manqal üçün uyğun kəsim, yağlı-ət balansı saxlanılıb.
- Balıq menyusu: b...
Ləzzətli ev yeməyi – qazan yeməyi - Tava/qazanda bişmiş iri doğranmış
Ləzzətli ev yeməyi – qazan yeməyi
- Tava/qazanda bişmiş iri doğranmış ət parçaları
- Karamelləşmiş soğan, sarımsaqlı yağ sousu
- Turşuluq verən limon dilimləri
- Rəng və dad üçün nar dənələri (və y...
Bu menyu Gülzar Xanımın mətbəxindən təzə və ləzzətli ev yeməkləri
Bu menyu Gülzar Xanımın mətbəxindən təzə və ləzzətli ev yeməkləri təqdim edir. Çeşidə düşbərə, pelmeni, vareniki, blinçik, soba pirojkisi, toyuq ruleti ləvəngi, paştet toyuqlu, Kiyevski kotlet, toy...
Məhsul: Qoyun qabırğa-kotellet kəsimi (rib/chop) Təsvir: - Sümük üstü
Məhsul: Qoyun qabırğa-kotellet kəsimi (rib/chop)
Təsvir:
- Sümük üstü kotellet və qabırğa hissələri, eyni ölçüdə səliqəli kəsim.
- Yağ-pay ət nisbəti balanslı, qril, manqal, tava və soba üçün uyğu...
Ev üsulu xinkal/hingel – əl ilə bükülmüş, dondurmağa və ya bişirməyə
Ev üsulu xinkal/hingel – əl ilə bükülmüş, dondurmağa və ya bişirməyə hazır.
- Xəmir: un, su və duzla yoğrulmuş, nazik açılıb klassik “gül” formasında bükülüb.
- İçlik: çəkilmiş ət və soğan qarışığ...
Sifarişlə DÜŞBƏRƏ,GÜRCÜ XƏNGƏLİ,YARPAQ XƏNGƏLİ,GÜRZƏ,ƏRİŞTƏ evdə hazırlanması. Məhsullarımızda yalnız təmiz ət istifadə olunur.Mağazalardan alınma hazır farş istifadə ETMİRİK.Həmçinin baş əti də is...
Milli Mətbəx – Manqal/Qrill Assorti Xüsusiyyətlər: - Böyük taxta
Milli Mətbəx – Manqal/Qrill Assorti
Xüsusiyyətlər:
- Böyük taxta ləyən üzərində müxtəlif növ kabab və qızartmalar
- Qoyun, toyuq və mal ətindən şiş və lyulya kabablar
- Qızardılmış tərəvəzlər: bad...
Təmiz, kənd təsərrüfatı məhsulları: - Evdə saxlanılan toyuq sürüsü –
Təmiz, kənd təsərrüfatı məhsulları:
- Evdə saxlanılan toyuq sürüsü – açıq həyət şəraitində yemlənmiş, qarışıq rəngli yerli cinslər.
- Təzə kəsilmiş quş ətləri – balaca ev quşları (xırda quş – bişir...
Türk küçə yeməkləri menyusu - Doner kebab: Dikey şişdə ləzzətli
Türk küçə yeməkləri menyusu
- Doner kebab: Dikey şişdə ləzzətli ədviyyatlarla marinad olunmuş ət yavaş-yavaş bişirilir, hər porsiya üçün təzə kəsilərək isti lavaş və ya çörəyin içində təqdim olunu...
Ev dadında, təzə və səliqəli ev yeməkləri – salatlar və şirniyyatlar
Ev dadında, təzə və səliqəli ev yeməkləri – salatlar və şirniyyatlar
Hazırlanan salatlar:
- Paytaxt salatı
- Mimoza salatı
- Şuba salatı
- Digər sevimli salat növləri
Hazırlanan şirniyyatlar:
- E...
Məhsul: Təmizlənmiş serebrist . - Baş və daxili orqanlar çıxarılmış
Məhsul: Təmizlənmiş serebrist .
- Baş və daxili orqanlar çıxarılmış, qanad, bud və gövdə bütöv saxlanılıb; pəncələr mövcuddur.
- Kiçik ölçülü porsiyalar: qızartma, soba yeməkləri, şiş, dolma və sup...
