Elektrik konveksiya sobası + xəmir mayalandırma şkafı (bread proofer)
Elektrik konveksiya sobası + xəmir mayalandırma şkafı (bread proofer) dəsti
Sobanın xüsusiyyətləri:
- Geniş ön şüşə qapı və paslanmayan metal tutacaq
- 2 ədəd daxili fan: isti havanı bərabər paylayır, tez və vahid bişirmə
- Çoxsəviyyəli rəf bələdçiləri: birdən çox sinini eyni vaxtda yerləşdirmə imkanı
- Mexaniki idarəetmə paneli: temperatur və vaxt tənzimləməsi üçün çevirmə düymələri
- İşıq və iş rejimi göstəriciləri
- Şüşə qapıda istilik xəbərdarlıq nişanı
- Elektriklə işləmə
Xəmir mayalandırma şkafının xüsusiyyətləri:
- “Luxury bread proofer” idarə paneli
- Rütubət (Humidity) və temperatur idarəetməsi üçün ayrıca çevirmə düymələri
- Rütubət və temperatur göstərici işıqları
- Ön şüşə qapı, qızılı/tutqun metal tutacaq
- Daxildə çoxsəviyyəli rəf sistemi
Uyğunluq:
- Çörək, bulka, kruassan, pitsa əsasları, peçenye və digər xəmir məmulatlarının peşəkar hazırlanması
- Kiçik çörək sexləri, kafe, restoran və katerinq mətbəxləri üçün praktik həll
Şəkillərdə görünən elementlər: iri həcmli şüşə qapılı elektrik konveksiya sobası iki fanla; ayrıca idarə paneli olan bread proofer (rütubət və temperatur tənzimlənməsi ilə). 18 iyun 2026 tarixli görüntülər.