Peç və çörəkxana avadanlıqları dəsti - Elektrikli konveksiya sobası
Təyinatı:
Vəziyyəti:
Çatdırılma:
Peç və çörəkxana avadanlıqları dəsti
- Elektrikli konveksiya sobası: qabaq şüşəli qapı, daxili işıqlandırma, paslanmayan polad kamera. 3 mexaniki tənzimləyici (temperatur, vaxt/termostat və funksiya). Çoxsəviyyəli rəf sistemi, GN ölçülü tepsilərlə uyğun. Göstərici işıqları, güclü qızdırıcılar, bərabər bişirmə üçün hava dövranı.
- Buğlanma/namlıq funksiyalı konveksiya sobası: sol paneldə namlıq tənzimləyicisi (Humidity Set) və göstəricisi (Humidity Light), temperatur tənzimləyicisi (Temperature Set) və göstəricisi (Temperature Light), ON/OFF açarı və Power Light. Daxildə çoxsaylı slaytlı relslər və paslanmayan polad tepsilər; iri həcmli kamera, aşağıda qızdırıcı elementlər.
- Stasionar mikser: masaüstü tip, paslanmayan polad qab, planetar qarışdırma mexanizmi; xəmir, krem və müxtəlif ərintilərin hazırlanması üçün uyğundur.
- Paslanmayan polad dayaq/masa: sobanın yerləşdirilməsi üçün möhkəm karkas, kabel keçidi üçün açıq konstruksiya.
Peçlər bulkalar, kruassanlar, peçenye, pitsa, tərəvəz/ət qızartmaları və s. üçün; mikser xəmir və krem işləri üçün idealdır. Paslanmayan polad konstruksiya asan təmizlənir, peşəkar mətbəx, kafe və çörəkxana istifadəsinə uyğundur.