Elektrik soba, Çörək, Yeni
Təyinatı:
Vəziyyəti:
Model:
Kommersiya tipli çörəkbişirmə avadanlığı dəsti
- Elektrikli konveksiya sobası: Ön şüşə qapı, paslanmayan çərçivə, içəridə 2 ədəd ventilyatorla bərabər istilik paylanması. Geniş daxili kamera, bir neçə səviyyəli rəflər və çıxarıla bilən ızgaralar. Ön paneldə mexaniki idarəetmə düymələri, işıq indikatorları.
- Xəmir dartdırma/fermentasiya şkafı (proofer): “Luxury bread proofer” paneli, rütubət və temperatur üçün ayrıca tənzimləyicilər (Humidity Set, Temperature Set), işıq indikatorları (Humidity Light, Temperature Light, Power Light) və ON/OFF şalteri. Şüşə qapı, möhkəm tutacaq, içəridə su qabı və ızgara rəflər. Rütubətin və istiliyin dəqiq idarə olunması sayəsində mayalanma prosesini stabil saxlayır.
İdeal seçim:
- Çörək və bulkalar, kruassan, peçenye, piroq və s. bişirən çörəkxana, kafe və mini istehsal məntəqələri üçün.
- Eyni anda həm mayalandırma, həm də bişirmə prosesinin təşkilinə imkan verir.
Texniki xüsusiyyətlər (vizual məlumat əsasında):
- Konveksiya: daxili iki ventilyator
- İdarəetmə: mexaniki çevirici düymələr, indikator işıqları
- Proofer: temperatur və rütubət ayrı-ayrılıqda tənzimlənir
- Korpus: metal konstruksiya, şüşə ön qapılar
- Çoxsəviyyəli rəf sistemi
Dəst səliqəli görünüşlü, istifadəsi rahat və peşəkar mətbəxlər üçün funksionaldır. 18 iyun 2026 tarixli şəkillər.