Aş qazanı, Alüminium
Alüminium qazan və qapaq
- Material: tökmə alüminium
- Forma: enli dibli, konusvari korpus; dərin qazan
- Qapaq: ağır, sıx oturan; buxar çıxışı üçün mərkəzdə kiçik deşik
- İstifadə sahəsi: plov, dolma, piti, şorba və təndir üsullu yeməklər
- İstilik paylanması: qalın divarlar bərabər qızma və uzunmüddətli istilik saxlama təmin edir
- Səth: iç və çöldə klassik qumlu tekstura, yapışmamanın yaxşılaşması üçün yağlama/seasoningə uyğundur
- Ocaq tipləri: qaz ocağı və soba üçün uyğundur
- Tutum: böyük həcm (ailəvi porsiyalar üçün münasib)
- Baxım: əl ilə yuma, metal alətlərlə cızmamaq tövsiyə olunur
Mətbəxdə gündəlik və ənənəvi yeməklər üçün möhkəm, funksional qazan dəsti.