• Qidadan düzgün istifadə edilməli və qida itkisinə yol verilməməlidir;
• Milli mətbəxə uyğun yeməklərin hazırlanması;
• Yarımfabrikatların və hazır məhsulların saxlanma qaydalarını bilmək;
• Menyu...
Namizədlərə tələblər
1. Gündəlik verilən yeməklərin adam sayına uyğun hazırlanması.
2. Yeməklərin düzgün porslanması
3. Əsasən milli və avropa mətbəxini bilməli
4. Dürüst olmalı
5. Sərbəst şəkikdə ...
Aşpaz Təndirçi. 3-5 illik təcrübə. Kafe. Xəzər r. r-nu
DİQQƏTLƏ OXU.
UNİVERSAL Aşpaz axtarılır.Həm kababları həmdə qazan yeməkləri bilsin.İşinin peşəkarı əlaqə saxlasın.Bu ərazidə yaşayanlara üstünlük verilir.Qalmağa imkan var.
Obyekt Buzovnada Albalıl...
Universal aşpaz tələb olunur!
Tələblər:
- Oyrənmə və özünü inkişaf etdirməyə açıq və istəkli olmalı:
- Azərbaycan və Avropa mətbəxini bilməli;
- Tərtib olunmuş menyuya əsasən yeməkləri hazırlaya bi...