Alma, üzüm, qızılgül və vişnə sirkələri. sirkələr sirkə anası ilə
Alma, üzüm, qızılgül və vişnə sirkələri. sirkələr sirkə anası ilə mayalanıb.
SİRKƏ ANASI NƏDİR?
Sirkə hazırlamaq üçün lazım olan mayaya sirkə anası deyilir. Təbii fermantasyon işləmi sonucunda sir...
Ev üsulu badımcan turşusu - Şüşə bankalar: biri iri həcmli, biri orta
Ev üsulu badımcan turşusu
- Şüşə bankalar: biri iri həcmli, biri orta həcmli.
- Badımcanlar dilimlənərək ədviyyəli sous/marinadla doldurulub.
- Tərkib görünüşünə əsasən: badımcan, sarımsaq/yaşıl g...
Təzə alma – şirin və ətirli. Xüsusiyyətlər: - Rəng: qırmızı‑sarı
Təzə alma – şirin və ətirli.
Xüsusiyyətlər:
- Rəng: qırmızı‑sarı tonlarda, parlaq qabıq
- Forma: yığcam, yuvarlaq
- Dad: balanslı şirin‑turş
- İstifadə: gündəlik qəlyanaltı, salatlar, şirə və dese...
Evdə,təbii üsulla hazırlanmış ,(GMO-suz) Qəbələnin QIZILƏHMƏDİ almasının SİRKƏSİ...
Fermentasiya dövrünü tam keçmiş,süzülmüş,və gözlədilmişdir. Hazırlanma dövründə plastik qablaşdırmadan qətiyyən i...
Yaşıl alma – taxta yeşiklərdə - Növ: şirin‑turş dadlı yaşıl/yellowish
Yaşıl alma – taxta yeşiklərdə
- Növ: şirin‑turş dadlı yaşıl/yellowish alma (payız yığımı)
- Meyvələrin ölçüsü: orta və iri kalibr, formalı, hamar qabıqlı
- Rəng: açıq yaşıl, bəzi meyvələrdə təbii ...
Ləzzətli ev yeməyi – qazan yeməyi - Tava/qazanda bişmiş iri doğranmış
Ləzzətli ev yeməyi – qazan yeməyi
- Tava/qazanda bişmiş iri doğranmış ət parçaları
- Karamelləşmiş soğan, sarımsaqlı yağ sousu
- Turşuluq verən limon dilimləri
- Rəng və dad üçün nar dənələri (və y...
Həzmi yaxşılaşdırır; Tərkibində olan laurin turşusu orqanizmə
Həzmi yaxşılaşdırır;
Tərkibində olan laurin turşusu orqanizmə antiseptik, mikrob əleyhinə və bakteriosid təsir göstərir;
Tərkibində olan kapril turşusu bağırsaqların bakteriya balansını normallaşdı...
Bıldırcın yumurtası - Təbii xallı qabıqlı, kiçik ölçülü bıldırcın
Bıldırcın yumurtası
- Təbii xallı qabıqlı, kiçik ölçülü bıldırcın yumurtaları
- Zərif dad və aromaya malik, salat, qəlyanaltı, suşi, marinad və bişmiş yeməklər üçün uyğundur
- Qaynatma, qızartma, ...
Meşə giləmeyvəli tort - Üstü parlaq jele ilə örtülmüş qarışıq
Meşə giləmeyvəli tort
- Üstü parlaq jele ilə örtülmüş qarışıq giləmeyvə (qarağat, moruq və s.) qatlı tort
- Orta hissədə yüngül krem qat, alt hissədə giləmeyvə püresi ilə hazırlanmış yumşaq biskvi...
Məhsul: Heyva mürəbbəsi (bütöv xırda heyvalardan) Təsvir: - Tam
Məhsul: Heyva mürəbbəsi (bütöv xırda heyvalardan)
Təsvir:
- Tam dənəli, xırda ölçülü heyvalardan hazırlanmış klassik ev mürəbbəsi.
- Qatı, şəffaf şərbətdə bərabər bişmiş meyvə dənələri; rəngi kəhr...
Təbii alma sirkəsi - Məhsul: ev üsulu ilə hazırlanmış, qıcqırdılmış
Təbii alma sirkəsi
- Məhsul: ev üsulu ilə hazırlanmış, qıcqırdılmış alma sirkəsi
- Tərkib: yalnız alma və su; heç bir rəngləndirici, ətirləndirici və qatqı yoxdur
- Rəng və quruluş: açıq saman rən...
Təzə meyvə-tərəvəz çeşidi - Nar: iri, sululuq və canlı qırmızı rəng -
Təzə meyvə-tərəvəz çeşidi
- Nar: iri, sululuq və canlı qırmızı rəng
- Heyva: ətirli, sıx ətli, mürəbbə və kompot üçün uyğundur
- Şaftalı: şirəli və ətirli
- Üzüm: açıq yaşıl salxımlar, desert və ş...
Təzə, ətirli pomidorlar – qutularda - Növ: Dairəvi, klassik salat
Təzə, ətirli pomidorlar – qutularda
- Növ: Dairəvi, klassik salat pomidoru
- Rəng: Parlaq qırmızı
- Ölçü: Orta və iri meyvələr qarışıq
- Yığım: Saplaqlı, əl ilə yığılmış
- Qablaşdırma: Qara plasti...
Məhsul: Təzə mövsümi meyvələr seçimi Təsvir: - Nektarin: şirəli
Məhsul: Təzə mövsümi meyvələr seçimi
Təsvir:
- Nektarin: şirəli, ətirli, incə qabıqlı, desert və şirələr üçün ideal.
- Armud: şirin‑turş balanslı, sululuğu yüksək, salat, kompot və mürəbbə üçün ya...
Dairəvi metal nimçədə təqdim olunan bu qırmızı sumaq tozu, yeməklərə
Dairəvi metal nimçədə təqdim olunan bu qırmızı sumaq tozu, yeməklərə turş və ədviyyatlı dad qatmaq üçün istifadə olunur. Tünd qırmızı rəngi və incə üyüdülmüş quruluşu ilə müxtəlif mətbəxlərdə geniş...
