Ev yeməkləri – isti-isti, sürətli çatdırılma ✅ - Əllə bükülmüş
Ev yeməkləri – isti-isti, sürətli çatdırılma ✅
- Əllə bükülmüş xəngəllər doyumlu, bol içliklə, buxarda və ya suda bişmiş şəkildə.
- Süfrəlik yarpaq xingal: qatıq-sarımsaq, kərə yağı və nar dənəs...
Taxta lövhə üzərində təqdim olunan bu qarışıq kabab assortisi müxtəlif
Taxta lövhə üzərində təqdim olunan bu qarışıq kabab assortisi müxtəlif növ kababları özündə birləşdirir. Platerdə qızardılmış tikə kabab, toyuq kababı və lülə kabab növləri mövcuddur. Kabablar təzə...
Ev üsulu badımcan turşusu - Şüşə bankalar: biri iri həcmli, biri orta
Ev üsulu badımcan turşusu
- Şüşə bankalar: biri iri həcmli, biri orta həcmli.
- Badımcanlar dilimlənərək ədviyyəli sous/marinadla doldurulub.
- Tərkib görünüşünə əsasən: badımcan, sarımsaq/yaşıl g...
Gəncədə evdə hazırlanan müxtəlif dadlı yeməklər: - Qutablar: nazik
Gəncədə evdə hazırlanan müxtəlif dadlı yeməklər:
- Qutablar: nazik xəmirdə göyərti və pendir dolğulu, tavada qızardılmış yarımdairə və ya dilim formasında.
- Qaymaqlı/qatıqlı sous: üzərinə ədviy...
Ləzzətli ev yeməyi – qazan yeməyi - Tava/qazanda bişmiş iri doğranmış
Ləzzətli ev yeməyi – qazan yeməyi
- Tava/qazanda bişmiş iri doğranmış ət parçaları
- Karamelləşmiş soğan, sarımsaqlı yağ sousu
- Turşuluq verən limon dilimləri
- Rəng və dad üçün nar dənələri (və y...
Ev üsullu müxtəlif konservlər - Xiyar turşusu – sarımsaq, dəfnə
Ev üsullu müxtəlif konservlər
- Xiyar turşusu – sarımsaq, dəfnə yarpağı və ədviyyatlarla duzlu suda bütöv xiyarlar.
- Pomidor turşusu – bütöv pomidorlar, bibər dilimi, təzə göyərti və ədviyyat qar...
Məhsul: Ev üsulu turşular və duzlamalar Təsvir: - Şüşə bankalarda
Məhsul: Ev üsulu turşular və duzlamalar
Təsvir:
- Şüşə bankalarda müxtəlif növ evdə hazırlanmış turşular.
- Görüntüdə:
- Xiyar turşusu (iri bankalarda).
- Bibər turşusu (şəffaf suda dilim/düyü...
Bu assorti kabab boşqabı müxtəlif kabab növlərini bir araya gətirir
Bu assorti kabab boşqabı müxtəlif kabab növlərini bir araya gətirir. Quzu, toyuq və lülə kababları ilə yanaşı, manqalda bişirilmiş tərəvəzlər də daxildir. Bütün kabablar təzə şəkildə hazırlanır və ...
Məhsul: Ev üsulu turşu assortisi Təsvir: - Şüşə bankalarda
Məhsul: Ev üsulu turşu assortisi
Təsvir:
- Şüşə bankalarda hazırlanmış xiyar turşusu və qarışıq tərəvəz turşusu.
- Qarışıq bankalarda xiyarla yanaşı xırda pomidorlar, sarımsaq dilimləri və göyərti...
Gəncədə ev yeməkləri və təamlar - Qutablar: nazik xəmirə təzə
Gəncədə ev yeməkləri və təamlar
- Qutablar: nazik xəmirə təzə göyərti, pendir və digər içliklərlə hazırlanır, tavada qızardılıb isti-isti verilir. Üzərinə qatıqla əla uyğunlaşır.
- Şorbalar: müxtə...
Məhsul: Bankada duzlu-yarma yaşıl pomidor turşusu Təsvir: - 3 litrlik
Məhsul: Bankada duzlu-yarma yaşıl pomidor turşusu
Təsvir:
- 3 litrlik şüşə bankalarda hazırlanmış ev üsulu yaşıl pomidor turşusu
- Pomidorlar dörddə-bir doğranmış, bankaya sıx yığılmışdır
- Tərkib...
Menyu – manqalda Azərbaycan mətbəxi - Manqalda bütöv balıq: limon
Menyu – manqalda Azərbaycan mətbəxi
- Manqalda bütöv balıq: limon dilimləri, təzə kahı və lavaş ilə servis olunur. Yüngül sous toxunuşları ilə dekor.
- Qril lavaş dönər/burun: içlikdə qızardılmış ...
Türk küçə yeməkləri menyusu - Doner kebab: Dikey şişdə ləzzətli
Türk küçə yeməkləri menyusu
- Doner kebab: Dikey şişdə ləzzətli ədviyyatlarla marinad olunmuş ət yavaş-yavaş bişirilir, hər porsiya üçün təzə kəsilərək isti lavaş və ya çörəyin içində təqdim olunu...
Məhsul: Təmizlənmiş bildirçin Əti Təsvir: - Hazır şəkildə
Məhsul: Təmizlənmiş bildirçin Əti
Təsvir:
- Hazır şəkildə təmizlənmiş, dərisi soyulmamış bildirçin ətləri.
- Hər biri bütün (başsız, daxili orqanları çıxarılmış), bişirməyə tam hazırdır.
- Təbii, ...
Məhsul: Ev üsulu konservləşdirilmiş tərəvəzlər Tərkib və növlər: -
Məhsul: Ev üsulu konservləşdirilmiş tərəvəzlər
Tərkib və növlər:
- Qarışıq turşu bankaları: xırda xıyar, bütöv pomidor, şirin bibər, sarımsaq, şüyüd saplağı və ədviyyəli sirkəli-duzlu məhlul.
- Po...
Məhsul: Ev şəraitində hazırlanmış konservlər və kompotlar Tərkib və
Məhsul: Ev şəraitində hazırlanmış konservlər və kompotlar
Tərkib və növlər:
- Şüşə bankalarda meyvə kompotları: gilas/vişnə kompotu (tünd qırmızı rəng), zoğal və ya alça tipli meyvələrlə kompot, a...
Qırmızı kürü – plastik qablarda, dənələri iri və parlaq narıncı
Qırmızı kürü – plastik qablarda, dənələri iri və parlaq narıncı rəngdə.
Məhsul xüsusiyyətləri:
- Növlər: qızılbalıq/somonu tipli qırmızı kürü görünüşü
- Dənə ölçüsü: iri, bərabər və şəffaf
- Dad/p...
Ev şəraitində hazırlanan milli yarımfabrikatlar və hazır təamlar -
Ev şəraitində hazırlanan milli yarımfabrikatlar və hazır təamlar
- Yarpaq dolması: Təzə üzüm yarpağı ilə bükülmüş, xırda ölçülü, sıx bükməli dolmalar. Qazana düzülməyə hazır vəziyyətdə.
- Qutab üç...