Şaurma, ərəb mətbəxinin məşhur nümayəndələrindən biridir. Adətən
Şaurma, ərəb mətbəxinin məşhur nümayəndələrindən biridir. Adətən, şaurma bişmiş ətin nazik dilimlərindən ibarətdir. Bu, adətən, dönən şaquli şişdə bişirilir. Toyuq və ya mal əti kimi müxtəlif ət nö...
Ev üsulu xinkal/hingel – əl ilə bükülmüş, dondurmağa və ya bişirməyə
Ev üsulu xinkal/hingel – əl ilə bükülmüş, dondurmağa və ya bişirməyə hazır.
- Xəmir: un, su və duzla yoğrulmuş, nazik açılıb klassik “gül” formasında bükülüb.
- İçlik: çəkilmiş ət və soğan qarışığ...
Türk küçə yeməkləri menyusu - Doner kebab: Dikey şişdə ləzzətli
Türk küçə yeməkləri menyusu
- Doner kebab: Dikey şişdə ləzzətli ədviyyatlarla marinad olunmuş ət yavaş-yavaş bişirilir, hər porsiya üçün təzə kəsilərək isti lavaş və ya çörəyin içində təqdim olunu...
Ev üsulu xingəl/manti – əl ilə bükülmüş, xırda ölçülü, dondurulmuş. -
Ev üsulu xingəl/manti – əl ilə bükülmüş, xırda ölçülü, dondurulmuş.
- Xəmir: klassik buğda unundan, nazik yayılmış, yüngül unlanmış.
- İçlik: xırda doğranmış ət qarışığı (soğanla), hər qəlyanaltıl...
Məhsul: Nitrit duzu – kolbasalar və ət məhsulları üçün Xüsusiyyətlər
Məhsul: Nitrit duzu – kolbasalar və ət məhsulları üçün
Xüsusiyyətlər:
- Brend: Руссоль (Russoľ)
- Mənşə: Product of Russia
- Tərkib: 0.6% NaNO2 (natrium nitrit), qalan hissə qida duzu
- İstifadə s...
Məhsul: Ev üsulu hazırlanan pelmeni Təsvir: - Xəmir: Əl ilə
Məhsul: Ev üsulu hazırlanan pelmeni
Təsvir:
- Xəmir: Əl ilə yoğrulmuş, nazik və elastik, bişdikdə dağılmır.
- İçlik: Təzə ət və soğanla hazırlanmış klassik doldurma; duz, istiot və ədviyyələrlə ba...
Məhsul: Ev üsulu konservləşdirilmiş tərəvəzlər Tərkib və növlər: -
Məhsul: Ev üsulu konservləşdirilmiş tərəvəzlər
Tərkib və növlər:
- Qarışıq turşu bankaları: xırda xıyar, bütöv pomidor, şirin bibər, sarımsaq, şüyüd saplağı və ədviyyəli sirkəli-duzlu məhlul.
- Po...
Mətbəx xidmətləri və kabab-menusu - Manqal üçün doğranmış quzu əti
Mətbəx xidmətləri və kabab-menusu
- Manqal üçün doğranmış quzu əti: qabırğa və bel hissəsindən uzun sümüklü tikələr. Şiş və manqal üçün uyğun kəsim, yağlı-ət balansı saxlanılıb.
- Balıq menyusu: b...
Ev şəraitində hazırlanan milli yarımfabrikatlar və hazır təamlar -
Ev şəraitində hazırlanan milli yarımfabrikatlar və hazır təamlar
- Yarpaq dolması: Təzə üzüm yarpağı ilə bükülmüş, xırda ölçülü, sıx bükməli dolmalar. Qazana düzülməyə hazır vəziyyətdə.
- Qutab üç...
Məhsul: Odun közündə bişən ət dönər Xüsusiyyətlər: - Şaquli şişdə
Məhsul: Odun közündə bişən ət dönər
Xüsusiyyətlər:
- Şaquli şişdə, odun közünün birbaşa istiliyində bişirmə texnikası
- Köz və alovun ətə verdiyi xüsusi qoxu və karamelləşmiş kənarlar
- Bıçaqla in...
Ev üsulu acı-ajı xörək sousu (ləçəni) – bankalarda - Tərəvəz tərkibi
Ev üsulu acı-ajı xörək sousu (ləçəni) – bankalarda
- Tərəvəz tərkibi: yetişmiş pomidor, bol bibər (şirin və acı), soğan, sarımsaq.
- Dad profili: ədviyyatlı, yüngül şirinlik və xoş turşuluq; ət və...
Əl işı qor dumpling – “düşbərə” hazırlığı - Ev üsullu, xəmiri nazik
Əl işı qor dumpling – “düşbərə” hazırlığı
- Ev üsullu, xəmiri nazik açılmış, əllə bükülmüş ənənəvi düşbərə.
- Kvadrat və romb formalı xəmirlərə təzə ət qiyməsi yerləşdirilərək səliqə ilə bükülür.
...
Şamaxinkada yerləşən Kürə çörəyi sexinə kürəçi axtarılır. İş saatı 6
Şamaxinkada yerləşən Kürə çörəyi sexinə kürəçi axtarılır. İş saatı 6 dan 6 ya qədərdi 40 50 çörək bişir çörək sayı artsa maaşda artacaq
Məhsulun xüsusiyyətləri:
- Növlər: dairəvi və oval təndir ç...
Milli Mətbəx – Manqal/Qrill Assorti Xüsusiyyətlər: - Böyük taxta
Milli Mətbəx – Manqal/Qrill Assorti
Xüsusiyyətlər:
- Böyük taxta ləyən üzərində müxtəlif növ kabab və qızartmalar
- Qoyun, toyuq və mal ətindən şiş və lyulya kabablar
- Qızardılmış tərəvəzlər: bad...
Evdə hazırlanmış təbii qatıq Gurcustandan sizin sufrenize lezzet qatan
Evdə hazırlanmış təbii qatıq Gurcustandan sizin sufrenize lezzet qatan sud mehsullari
- Süd mayası ilə qatı konsistensiyada hazırlanıb, ev üsulu ilə bişirilir.
- Şəkərsiz, qatqısız və konservantsı...
Ev dadında hazır yeməklər və yarımfabrikatlar: - Yarpaq dolması
Ev dadında hazır yeməklər və yarımfabrikatlar:
- Yarpaq dolması: nazik üzüm yarpaqlarına bükülmüş, səliqəli şəkildə qazanlıq düzülmüş dolmalar. Evdə hazırlanan içliklə (düyü və ət əsaslı ənənəvi q...