Bilincik. Hər biri qızılı rəngdə, incə və yumşaq teksturalı blinlər
Bilincik. Hər biri qızılı rəngdə, incə və yumşaq teksturalı blinlər tabaqda səliqəli şəkildə yığılıb. Səhər yeməyi, şirin qəlyanaltı və ya çay süfrəsi üçün idealdır..25 denesi 6 manatdi
Bu menyu Gülzar Xanımın mətbəxindən təzə və ləzzətli ev yeməkləri
Bu menyu Gülzar Xanımın mətbəxindən təzə və ləzzətli ev yeməkləri təqdim edir. Çeşidə düşbərə, pelmeni, vareniki, blinçik, soba pirojkisi, toyuq ruleti ləvəngi, paştet toyuqlu, Kiyevski kotlet, toy...
Dörd ədəd üzəri qara çörək otu ilə bəzədilmiş, qızılı rəngli qoğal
Dörd ədəd üzəri qara çörək otu ilə bəzədilmiş, qızılı rəngli qoğal təsvir edilmişdir. Dairəvi formada, qat-qat xəmirli bu şirniyyat Azərbaycan mətbəxinin ənənəvi ləzzətlərindən biridir. Həm şirin, ...
Məhsul: Dondurulmuş düşbərə,halal,təmiz mal ətindən
Məhsul: Dondurulmuş düşbərə,halal,təmiz mal ətindən hazırlanır,keyfiyyətinə zəmanət verilir
- Ev yeməyi dadını verən klassik forma və ölçü
- Qısa vaxtda tez bişir və doyumludur
- Ailə süfrələri, q...
Məhsul: Quba paxlavası Təsvir: - Ənənəvi Quba üsulu ilə hazırlanmış
Məhsul: Quba paxlavası
Təsvir:
- Ənənəvi Quba üsulu ilə hazırlanmış, qoz ləpəsi ilə bəzədilmiş paxlava.
- Parlaq şərbətli qat, ətirli içlik və klassik romb kəsim.
- Şəkildə gördüyünüz formada iri ...
Ev yeməkləri – isti-isti, sürətli çatdırılma ✅ - Əllə bükülmüş
Ev yeməkləri – isti-isti, sürətli çatdırılma ✅
- Əllə bükülmüş xəngəllər doyumlu, bol içliklə, buxarda və ya suda bişmiş şəkildə.
- Süfrəlik yarpaq xingal: qatıq-sarımsaq, kərə yağı və nar dənəs...
Ev üsulu nazik blinçik/kreplər - Tava üzərində bərabər bişirilmiş
Ev üsulu nazik blinçik/kreplər
- Tava üzərində bərabər bişirilmiş, nazik və elastik qatlar
- Hər biri eyni ölçüdə, rulet və ya tort üçün ideal
- Şəkərli və ya duzlu içliklərlə uyğun: ət, pendir, g...
Ev üsulu hazırlanan ikra və aciko - Tərkib əsasən: təzə pomidor
Ev üsulu hazırlanan ikra və aciko
- Tərkib əsasən: təzə pomidor, bolqar bibəri, acı bibər (bəzi növlərdə), badımcan, soğan, sarımsaq, bitki yağı, duz, ədviyyatlar. Konservasiya üçün steril bankala...
Bilincik – nazik, yüngül və ləzzətli kreplər. - Klassik reseptlə
Bilincik – nazik, yüngül və ləzzətli kreplər.
- Klassik reseptlə bişirilmiş, hamar teksturalı, qızılı rəngli.
- Səhər yeməyi, qəlyanaltı və ya içliklərlə (şokolad, pendir, ət, göbələk və s.) servis...
Məhsul: Ev üsulu hazırlanan pelmeni Təsvir: - Xəmir: Əl ilə
Məhsul: Ev üsulu hazırlanan pelmeni
Təsvir:
- Xəmir: Əl ilə yoğrulmuş, nazik və elastik, bişdikdə dağılmır.
- İçlik: Təzə ət və soğanla hazırlanmış klassik doldurma; duz, istiot və ədviyyələrlə ba...
Qutab – isti-isti, tandır ləzzəti!
- Növlər: ət qutabı, qarın qutabı, qarışıq içlikli qutab
- Tərkib vurğusu: təzə göyərti, ətirli və nazik xəmir, doyumlu içlik
- Dad xüsusiyyətləri: səthində qıza...
Ev şəraitində hazırlanan tort, qutab və şirniyyatlar - Tortlar: ad
Ev şəraitində hazırlanan tort, qutab və şirniyyatlar
- Tortlar: ad günü, nişan və uşaqlar üçün dizaynlı variantlar; zövqə uyğun bəzəklər, meyvəli və kremli kombinlər
- Qutablar: ətli, göyərtili, p...
Gəncədə evdə hazırlanan müxtəlif dadlı yeməklər: - Qutablar: nazik
Gəncədə evdə hazırlanan müxtəlif dadlı yeməklər:
- Qutablar: nazik xəmirdə göyərti və pendir dolğulu, tavada qızardılmış yarımdairə və ya dilim formasında.
- Qaymaqlı/qatıqlı sous: üzərinə ədviy...