Peç və çörəkxana avadanlıqları dəsti
- Konveksiya tipli elektrik peçi: ön şüşə qapı, paslanmayan korpus, üç müstəqil idarəetmə düyməsi (temperatur, vaxt, işə düşmə), daxili rəflər üçün istiqamətləndiricilər, işıq göstəriciləri. Böyük vitrin şüşəsi sayəsində bişirmə prosesini rahat izləmək olur.
- Xəmir mayalandırma şkafı (proofer): rütubət və temperatur üçün ayrıca tənzimləmə, “Humidity Light”, “Temperature Light” indikatorları, “Temperature Set” çevirici, ON/OFF güc açarı. İstilik və rütubəti sabit saxlayaraq çörək və bulkaların bərabər mayalanmasını təmin edir.
- Planetar mikser E&B: metal çanaq, sürət tənzimləyicisi (1–6 mərhələ qeyd olunub), kilidləmə mexanizmi (LOCK), yan idarə düyməsi. Xəmir, kremlər və digər qarışıqlar üçün uyğundur.
- Elektron tərəzi: 40 kq-a qədər ölçmə qabiliyyəti, 5 q dəqiqlik, LED displeylər (çəki, vahid qiymət, ümumi məbləğ), TARE və ZERO funksiyaları, 8 yaddaş düyməsi, sayısal klaviatura. Mağaza və bazar istifadəsi üçün əlverişlidir.
Çörək bişirilməsi, şirniyyat və ümumi ictimai iaşə üçün uyğun peç/proofer/mikser/tərəzi komplekti.