Dəmir saçaq və qapaq dəsti
- Material: qalın döymə dəmir
- Komplekt: geniş, yastı-saçaq tava və uyğun metal qapaq
- Tutacaqlar: iki yan qulp (tavanın hər iki tərəfində) və qapaqda mərkəzi halqa
- Forma: dərin konkav səth – sac üstündə, manqalda, ocaqda və açıq havada bişirmə üçün
- İstifadə sahəsi: kabab, qızartma, qovurma, sacda plov, tərəvəz və ət yeməkləri
- İstilik paylanması: qalın metal bərabər qızır, yüksək tempraturda davamlıdır
- Baxım: istifadədən əvvəl/sonra yağla möhkəmləndirib (seasoning) saxlanılması tövsiyə olunur
Möhkəm, ənənəvi mətbəx və outdoor bişirmə üçün uyğundur. Diameter təxmini böyük ölçüdədir (şəkildən göründüyü kimi masa enini örtür), çoxsaylı porsiyalar hazırlamaq mümkündür.