Ev üsulu krep və blinçiklər - Nazik, eyni ölçülü ev krep-ləri: qızılı
Ev üsulu krep və blinçiklər
- Nazik, eyni ölçülü ev krep-ləri: qızılı rəngdə, elastik quruluşlu, dolma və ya desert üçün uyğundur. Tort, “krêpe cake” və ya səhər yeməyi üçün ideal.
- Sarma blinçiklər: eyni xəmir ilə bişirilmiş, rulon şəklində hazırlanıb. İçlik əlavə etmək üçün əlverişli formadadır (pendir, ət, tərəvəz, şirin krem və s. ilə doldurula bilər).
- Servis müxtəlifliyi: bütöv lay-lar, dilimlənmiş formada təqdimatlar və plastik qutuda səliqəli yerləşdirilmiş rulonlar.
- Tekstura və ölçü: hər lay nazik, kənarları hamar, ortası yumşaq; tavada bərabər bişmə izləri ilə.
- İstifadə sahələri: çay süfrəsi, qonaqlıq, piknik, ofis fasiləsi, uşaqlar üçün yüngül qəlyanaltı.
- İstifadə məsləhətləri: isti halda yağ, bal, cem, şokolad sousu və ya xama ilə; duzlu variant üçün göyərti-penir, toyuq, göbələk və s. ilə.
- Saxlama və qızdırma: soyuducuda qısa müddət saxlamaq, qısa müddət tavada və ya mikrodalğada qızdırmaqla yumşaqlığı qorunur.
Təmiz və səliqəli şəkildə bişirilib, süfrəyə hazır təqdim olunur.