Manqal, Kömür, Şişli
Böyük ölçülü, baca sistemi olan stasionar manqal/şamadan.
Xüsusiyyətlər:
- Geniş iş səthi: eyni anda çoxsaylı şişlərlə kabab, toyuq, tərəvəz bişirməyə uyğundur
- Üst hissədə iri baca və örtülü kamera: tüstünü yuxarı yönəldir, küləyin alova təsirini azaldır
- Güclü metal konstruksiya, sabit karkas
- Şişlər üçün kənar yivlər və dayaq
- Kömür/odunla işləmə imkanı
- Yan tərəfində qab-qacaq üçün yerləşdirmə sahəsi
- Açıq həyətlər, bağ evləri və kütləvi tədbirlər üçün rahat istifadə
Üstünlüklər:
- İstiliyi bərabər saxlayır, məhsulları bərabər bişirir
- Bir neçə nəfərin eyni vaxtda işləməsinə imkan verir
- Təmizlənməsi rahat, kül üçün alt hissədə geniş zona
Tətbiq sahələri:
- Kabab, lülə-kabab, tikə, toyuq qanadı
- Tərəvəz qızartmaları (kartof, bibər və s.)
- Açıq havada ailə və qonaq qəbulunda kütləvi bişirmə
Şəkillərdə real istifadəsi göstərilib.