Biznes üçün

GirişQeydiyyat

  • 18
  • 1

+994 50 678 46 xx

Tam təmizlənmiş dovşan cəmdəyi - Karkas bütöv şəkildə, başsız və

Saatlı

Tam təmizlənmiş dovşan cəmdəyi

- Karkas bütöv şəkildə, başsız və içalatı çıxarılmış
- Daxili piy və nazik pərdə təmizlənmiş
- Sümük quruluşu: bud, kürək, bel, qabırğa hissələri bütöv qalıb – porsiyalara bölmək üçün uyğundur
- Yeməklər üçün uyğunluq: sobada bütöv bişirmə, qızartma, bozbaş/suyuq, ragu və yahni; həmçinin diyetik rasionlar üçün yüngül və az yağlı ət
- Tekstura: incə lifli, tez bişən
- Dad uyumu: rozmarin, kəklikotu, sarımsaq, ağ şərab sousları, kök-soğan tərəvəz qarışıqları ilə ideal
- Saxlama tövsiyəsi: +0…+4°C-də qısa müddət, uzunmüddətli saxlama üçün -18°C-də dondurmaq
- Hazırlıq məsləhəti: bişirmədən əvvəl 1–2 saatlıq yüngül marinad (zeytun yağı, duz, istiot, kəklikotu) daha şirəli nəticə verir

Qeydlər:
- Şəkildə göstərilən məhsul nümunəvi bütöv dovşan karkasıdır.

Yaradılma vaxtı: 30.08.2026
Yenilənmə tarixi: 30.08.2026
ID 115891526

Dostlarla paylaş

Razılaşma yolu ilə

+994 50 678 46 xx

Oxşarlara baxın