Alma, üzüm, qızılgül və vişnə sirkələri. sirkələr sirkə anası ilə
Alma, üzüm, qızılgül və vişnə sirkələri. sirkələr sirkə anası ilə mayalanıb.
SİRKƏ ANASI NƏDİR?
Sirkə hazırlamaq üçün lazım olan mayaya sirkə anası deyilir. Təbii fermantasyon işləmi sonucunda sir...
Mingəçevir şəhəri. 1litri 10₼-500ml 5₼ 100%təbii alma sirkəsi, sirkə
Mingəçevir şəhəri. 1litri 10₼ ,-500ml 5₼
100%təbii alma sirkəsi, sirkə anası ilə yəni sirkə mayası ilə mayalanıbdır. Sirkə anası yanlız təbii sirkələrdə oluşan canlı jlemsi təbəqədir. (Şəkildə fayd...
Qablaşdırılmış ədviyyat toplusu
- Vakum paketlərdə üyüdülmüş ədviyyatlar
- 2 ədəd qəhvəyi rəngli paket (təxminən üyüdülmüş qara istiot və ya zirə tipli ədviyyat)
- 7 ədəd sarı-narıncı rəngli pake...
Ev üsulu acı-ajı xörək sousu (ləçəni) – bankalarda - Tərəvəz tərkibi
Ev üsulu acı-ajı xörək sousu (ləçəni) – bankalarda
- Tərəvəz tərkibi: yetişmiş pomidor, bol bibər (şirin və acı), soğan, sarımsaq.
- Dad profili: ədviyyatlı, yüngül şirinlik və xoş turşuluq; ət və...
Şüşə bankalarda pomidor turşusu satışa çıxarılır. Hər bankada qırmızı
Şüşə bankalarda pomidor turşusu satışa çıxarılır. Hər bankada qırmızı, uzunsov pomidorlar, dəfnə yarpağı, sarımsaq dilimləri və digər ədviyyatlar var. Bəzi bankalarda acı bibər və şüyüd də əlavə ed...
Ev üsulu badımcan turşusu - Şüşə bankalar: biri iri həcmli, biri orta
Ev üsulu badımcan turşusu
- Şüşə bankalar: biri iri həcmli, biri orta həcmli.
- Badımcanlar dilimlənərək ədviyyəli sous/marinadla doldurulub.
- Tərkib görünüşünə əsasən: badımcan, sarımsaq/yaşıl g...
Siz rahatlıqla yeyə biləsiniz deyə mərhələ-mərhələ hazırlanma
Siz rahatlıqla yeyə biləsiniz deyə mərhələ-mərhələ hazırlanma qaydasını paylaşdıq. 🙂
⚕️Xəmiri sapsarı kənd yumurtası (Qazax rayonu) ilə yoğrulub.
⚕️Təmiz kərə yağı, yağlı, cavan dana əti, tər göy...
SPARJABAKI – Hazır salatlar və tərəvəz delikatları Menyu: - Soya
SPARJABAKI – Hazır salatlar və tərəvəz delikatları
Menyu:
- Soya çubuqları salatı (yuba): nazik dilimlənmiş soya zolaqları, təzə göyərti, sarımsaq və yüngül ədviyyəli sousla.
- Brokkoli-göyərti qa...
Gəncədə evdə hazırlanan müxtəlif dadlı yeməklər: - Qutablar: nazik
Gəncədə evdə hazırlanan müxtəlif dadlı yeməklər:
- Qutablar: nazik xəmirdə göyərti və pendir dolğulu, tavada qızardılmış yarımdairə və ya dilim formasında.
- Qaymaqlı/qatıqlı sous: üzərinə ədviy...
Ev üsullu müxtəlif konservlər - Xiyar turşusu – sarımsaq, dəfnə
Ev üsullu müxtəlif konservlər
- Xiyar turşusu – sarımsaq, dəfnə yarpağı və ədviyyatlarla duzlu suda bütöv xiyarlar.
- Pomidor turşusu – bütöv pomidorlar, bibər dilimi, təzə göyərti və ədviyyat qar...