Ev üsulu “Napoleon” tortu - Klassik çoxqatlı quruluş: evdə bişirilmiş
Ev üsulu “Napoleon” tortu
- Klassik çoxqatlı quruluş: evdə bişirilmiş nazik xəmirdən qat-qat yığılıb. Şəkillərdə qatların ayrı-ayrılıqda bişirilməsi görünür – hər qat nazik, xırt və bərabər qızardılmışdır.
- Krem: laylar arasında vanilli, yumşaq kremlə zəngin çəkiliş; tortun kənarları xırdalanmış lay qırıntıları ilə tam örtülüb.
- Tekstur və dad: üstü və kənarları iri-iri qırıntılarla səpildiyi üçün yüngül xırtıltı verir, içi isə krem sayəsində ətirli və zərifdir.
- Diametr: təxmini iri ölçü (şəkildə standart boşqabdan böyük dairə).
- Şənlik və qonaqlanmalar üçün uyğun: səliqəli dairəvi forma, servisə hazır görünüş.
Tərkib barədə ümumi məlumat: un, kərə yağı, yumurta, süd/zad krem bazası, şəkər, vanil notları. Allergiya məlumatı üçün: tərkibində qlüten, süd məhsulları və yumurta var.