Ev istehsalı tortlar – sifarişlə - Klasik “Napoleon”: nazik qat-qat
Ev istehsalı tortlar – sifarişlə
- Klasik “Napoleon”: nazik qat-qat xəmirdən bişirilmiş laylar, vanilli yumşaq krem və üstü xırda qoz-fındıq/qırıntı ilə örtülü. Tam dolğun krem dadı və xırt-xırt qatlar.
- Biskvit tortu: açıq və kakao qatlı yumşaq biskvit, arası yüngül krem, üstü iki rəngli qırıntı ilə dekor. Kəsimdə aydın qatlar görünür.
- Evdə yoğrulmuş yuxa/biskvit layları: şəkillərdə göstərilən nazik, bərabər bişmiş laylar istifadə olunur; tortlar qat-qat yığılır və bir gecə dindirilib daha ləzzətli olur.
Ölçü və dizayn:
- Dairəvi və ya kvadrat forma
- Üst örtük: klassik qırıntı, kakao-qırıntı kombinasiyası və ya qarışıq
- İçlikdə vanil notları, kakao qatları seçimindən asılı fərqli dad balansı
Məişət allergenləri barədə məlumat:
- Süd məhsulları, yumurta, un tərkiblidir; qoz-fındıq qırıntısı ilə bəzədilə bilər.
Münasib məclislər: ad günləri, ailə süfrələri və çay saatları üçün uyğun, dilimlənməsi rahat, qatları möhkəm saxlayan krem strukturu.