0,75 l
Dr. Gusto Kakao Yağı – 750 q
- Təsviri: Saf kakao yağı. Şokolad istehsalında və qənnadı məhsullarında istifadə üçün uyğundur.
- İstifadə sahələri: şokolad və qlazur hazırlığı, kremlər, ganaj, buzqabağı şirniyyatlar, həmçinin kulinariya və qənnadıda teksturanı yumşaltmaq və parıltı vermək üçün.
- Xüsusiyyətlər:
- Kakao ətirini və yumşaq şokolad dadını ön plana çıxarır
- Erimə nöqtəsi şokolad temperləməyə uyğundur
- Bitki mənşəli yağ, tərkibində trans yağ yoxdur (etiket məlumatına əsasən)
- Qablaşdırma: 750 q-lıq hava keçirməyən qutu.
- Etiket məlumatları: “Cacao Butter / Kakao Yağı” çoxdilli izahat və qida dəyərləri cədvəli ilə.
Peşəkar və ev qənnadçıları üçün ideal yardımçı.