Qazla işləyən dönər aparatı
- Peşəkar restoran və fast-food mətbəxləri üçün vertikal dönər bişirmə qurğusu
- Qaz brülərləri ilə arxa paneldə 4 mərhələli istilik sahəsi; hər mərhələnin ayrıca mexaniki tənzimləmə düyməsi
- Mərkəzi şiş (şaft) və ət tutucu disk-lə komplekt
- Geniş paslanmayan poladdan damcı tepsisi və çıxarılan yağ çəkmə qutusu
- Üst hissədə ət blokunu sabitləmək üçün bərkidici travers
- Korpus: paslanmayan polad, asan təmizlənən hamar səth
- Yan tərəfdən qaz bağlantısı üçün çıxış
- Stasionar və ya portativ istifadə üçün uyğun, masaüstü konstruksiya
İstifadə sahələri:
- Dönər, gyros, shawarma, kəllə-paça/ət çevirisi kimi vertikal grill yeməkləri
- Küçə yeməyi köşkləri, kafe və caterinq tədbirləri
Ölçü və xüsusiyyətlər:
- Vertikal yanıcı panel: çoxqatlı keramika/mesh brülər
- Manual şiş fırlatma mexanizmi (mexaniki)
- Yağ axıdışı üçün drenaj dəliyi və tepsidə geniş iş sahəsi
Qutuya daxil olanlar:
- Dönər aparatı (korpus + brülər bloku)
- Mərkəzi şiş və ət tutucu disklər
- Yağ tepsisi və yağ qutusu
Qeyd: Elektrik şnurunun görünməsi yalnız işıqlandırma/qığılcım alovu üçün ola bilər; əsas bişirmə qazla həyata keçirilir.