QƏBƏLƏ DAĞ ŞABALIDI. Çatdırılma ödənişlidir. - Məhsul: Şabalıd
QƏBƏLƏ DAĞ ŞABALIDI.
Çatdırılma ödənişlidir.
- Məhsul: Şabalıd (qozalı, tünd parlaq qabıqlı, orta və iri dənələr)
- İstifadə: Qızartma, sobada bişirmə, qaynatma, püresi və xəmir məhsulları üçün uyğundur; şorbalara, plov və salatlara əlavə edilə bilər.
- Dad və ətir: Şirinimsi, yağlı-mürəkkəb dada malikdir, bişdikdə xoş ətir yayır.
- Qablaşdırma: Təmizlənmiş/tərkibində zədəsiz dənələr üstünlük təşkil edir; vedrə ilə göstərilib.
- Saxlama məsləhəti: Soyuq və quru yerdə saxlayın; uzunmüddətli saxlama üçün qabığını kəsib dondurmaq olar.
- Hazırlama ipucu: Bişirmədən əvvəl qabığında çarpaz kəsik açın, 180–200°C-də 20–30 dəqiqə qızardın və ya 15–20 dəqiqə qaynadın; soyuyandan sonra qabığını asanlıqla təmizləmək olur.
- Qidalanma üstünlükləri: Təbii lif, vitamin C, B qrupu vitaminləri və minerallarla zəngindir; qlütensizdir.