Lavaş/çörək istehsalı üçün avadanlıq dəsti - Xəmir yoğurma maşını
Lavaş/çörək istehsalı üçün avadanlıq dəsti
- Xəmir yoğurma maşını: Paslanmayan poladdan iri həcmli kasa, güclü elektrik mühərriki, təhlükəsizlik açarı. Peçenyədən lavaşa qədər müxtəlif xəmir növlərinin sürətli və bərabər yoğrulması üçün uyğundur.
- Xəmir yayma (valçak) aparatı: Paslanmayan gövdə, iki mərhələli silindr sistemi, qalınlıq tənzimləmə imkanı, start/stop və təcili dayandırma düymələri. Xəmiri bərabər dairəvi formada açır.
- Sac sobası (sac üstü bişirmə qurğusu): Dəmir sac lövhə və altlıqla birlikdə. Lavaş, yuxa, xəmiri sac üzərində tez bişirmək üçün əlverişli ölçü və istilik paylanması.
İstifadə sahələri:
- Lavaş/yuxa istehsalı
- Pide, qoğal, nazik pizzalar üçün xəmir hazırlanması və bişirilməsi
- Kiçik çörək sexi, kafe, dönər/lavaş nöqtələri, ev tipli istehsal
Üstünlüklər:
- Tam komplekt xəmir – yayma – bişirmə xətti
- Paslanmayan polad detal və asan təmizləmə
- Sürətli iş, eyni ölçü və qalınlıqda məhsul əldə etmə
Dəst şəkillərdə gördüyünüz avadanlıqlardan ibarətdir.